Filetieren gehört zum Handwerk

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Wie man einen Fisch richtig filetiert und zubereitet, bekamen die Besucher der Kornthaner Karpfenkirchweih zu sehen. Teichnixe Lena Bächer zog in Begleitung von Bundestagsabgeordnetem Reiner Meier, Bürgermeister Toni Dutz und stellvertretendem Landrat Dr. Alfred Scheidler (von links) an den Ständen vorbei und schaute dem Fachmann interessiert zu. Bild: si
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