Hintergrund

Beim Ostbayernring mitreden

Altenstadt/Parkstein. Die Firma Tennet beabsichtigt, ihr überregionales Stromnetz durch einen Ersatzneubau der bestehenden Höchstspannungsleitung zu erweitern. Die Unterlagen für das Raumordnungsverfahren liegen in Altenstadt bis 27. Januar im Rathaus (Zimmer E 08) während der allgemeinen Dienststunden aus. Innerhalb der Auslegungsfrist besteht die Gelegenheit zur schriftlichen oder elektronischen Äußerung.

Im Rathaus Parkstein ist dies bis 22. Dezember am Montag, Dienstag, Freitag von 9 bis 12 Uhr und Donnerstag von 13 bis 17 Uhr sowie von 29. Dezember bis 7. Januar zu den Bürgermeistersprechstunden, am Dienstag von 11 bis 12 Uhr und am Mittwoch von 17 bis 18.30 Uhr möglich. Auch in der Verwaltungsgemeinschaft liegen die Pläne auf.

Nähere Informationen auf der Homepage der Regierung der Oberpfalz unter dem Link www.regierung.oberpfalz.bayern.de/leistungen/landesplanung/recht/rov/rov.htm. Eingehende Stellungnahmen sollten schriftlich bis zum 7. Januar bei der Gemeinde oder der Verwaltungsgemeinschaft Neustadt/WN eingereicht werden.

Rezept der Woche

Ente mit Knödeln

Zwei kleine Enten oder Wildenten waschen, innen und außen großzügig salzen und pfeffern. Danach die Tiere mit einer Zwiebel füllen.

In eine Bratpfanne setzten und einen halben Liter Wasser dazugeben. Die erste Stunde bei 200 Grad im Ofen lassen. Danach mit einem Löffel die Enten mit dem Fond übergießen. Eine Tasse Wasser nachschütten. Anschließend auf 140 Grad reduzieren. Noch eineinhalb bis zwei Stunden bei 140 Grad im Backofen lassen. Dazwischen immer mal wieder die Enten mit dem Fond übergießen. In der Zwischenzeit die Knödel und den Salat richten. (ils)
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