Kokos-Joghurtcreme (für 4 Personen)
Fastenrezept

Neustadt/WN. Die Schülerinnen der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung in Neustadt empfehlen zum Abschluss der Reihe eine leichte Nachspeise. Figurbewusst essen heißt nicht, dass man komplett auf jedes süße Dessert verzichten muss. Im Gegenteil, das fördert den Heißhunger auf Süßes. Besser ist es, sich ab und zu eine Kleinigkeit zu gönnen und diese bewusst zu genießen.

Zutaten: 300 g Joghurt (1,5 %), 30 - 50 g Zucker, 50 g Kokosflocken, 4 Blatt Gelatine, 100 ml Sahne, 150 g Früchte nach Wahl. Zubereitung: Joghurt, Zucker und Kokosflocken miteinander verrühren, Gelatine auflösen und zugeben, Creme ansteifen lassen, Sahne steif schlagen und unter die Creme heben, Joghurtcreme mit den Früchten portionieren.

Im Blickpunkt Mehr Verkehr und Lärm

Grafenwöhr. Autofahrer in der nördlichen Oberpfalz müssen sich am Mittwoch, 1. April, auf verstärken Militärverkehr einstellen. Fahrzeuge der US-Streitkräfte kommen mit Militärkonvois zurück aus Osteuropa. Fahrzeuge sind außerdem zwischen den beiden Truppenübungsplätzen Grafenwöhr und Hohenfels als Teil der Militärübung Saber Junction 2015 unterwegs.

Die Soldaten des 2. US-Kavallerieregiments kehren nach der Beendigung des "Dragoon Ride", einer 1800 Kilometer lange Strecke durch sechs Nato-Mitgliedstaaten, von der Militärübung "Operation Atlantic Resolve", zurück in den Heimatstandort Vilseck (Truppenübungsplatz Grafenwöhr). Die Aktion ist als Zeichen der Verbundenheit und Unterstützung der USA mit den Nato-Partnern zu verstehen. Die Militärkolonnen bewegen sich langsam und haben teilweise eingeschränkte Sicht. Beim Überholen ist Vorsicht geboten. Als Teil der Übung kommt es zudem zu mehr Lärm an den Übungsplätzen. Ab Montag 30. März, wird auf dem Truppenübungsplatz Grafenwöhr (südwestlicher Bereich) mit scharfem Schuss (Artillerie) geübt. Während der militärischen Übungen kann es zu verstärktem Schießlärm auf und rund um den US-Truppenübungsplatz Grafenwöhr kommen.
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