Pfadfinder servieren französische Köstlichkeiten
Leckeres zu Wein

"À votre santé", heißt es am Samstagabend, 10. Oktober, bei der Gemeinschaft Sankt Georg. Die Pfadfinderschaft lädt ab 20 Uhr zum traditionellen Weinfest ins Pfarrheim, bei dem diesmal französische Köstlichkeiten dominieren.

Vorsitzende Petra Danzer und ihr Stellvertreter Peter Nasser als Sommelier haben sich nach einem ausgiebigen Probierabend für einen fruchtig-frischen Château de Champteloup, einen trocken-eleganten Chardonnay aus der Bourgogne, einen samtigen Merlot aus dem Bordeaux-Gebiet und den vanilligen Cuvée Merlot-Cabernet Sauvignon entschieden.

Zum Wein gehören bei der Gemeinschaft schon immer delikate "Unterlagen". Und auch die Abendkarte mit erlesenen Schmankerln - in der Küche führt ebenfalls Peter Nasser Regie - liest sich verlockend. Was darf's sein? Eine französische Zwiebelsuppe mit Kräuter-Croûtons, ein "Hors-d'oeuvre-Teller", eine Preiselbeer-Leber-Terrine auf Schwarzbrot oder ein hausgemachtes "Beurre á l'ail" (Knoblauchbrot)?
Schon dabei? Hier anmelden!
Schreiben Sie einen Kommentar zum Beitrag:
Spam und Eigenwerbung sind nicht gestattet.
Mehr dazu in unserem Verhaltenskodex.