Kennenlernen am Kochtopf

Wie schmeckt eigentlich syrisches Essen? In Deutschland sind Gerichte aus arabischen Ländern eher unbekannt. Höchstens Falafel oder Hummus kennen einige Leute.

Doch das könnte sich bald ändern. Denn zurzeit kommen viele Menschen aus dem Land Syrien nach Deutschland. Sie flüchten vor dem Krieg, der dort herrscht. Hier bei uns ist vieles für die Menschen neu. Auch die Deutschen wissen oft nicht viel über die Flüchtlinge.

In vielen deutschen Städten gibt es deshalb Treffen, bei denen sich Flüchtlinge und Einheimische näher kennenlernen. Eine Möglichkeit ist, gemeinsam zu kochen. So lernen die Teilnehmer, wie man Essen in anderen Ländern zubereitet. Schließlich kennt man viele leckere Rezepte aus anderen Ländern noch gar nicht. (dpa)
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