Nachrichten für Kinder
Mit Butter und auch mal süß

Mit Butter oder ohne, süß oder salzig - Brezeln gibt es in verschiedenen Arten. Archivbild: htl

Neben gewöhnlichen Laugenbrezeln gibt es noch viele andere Typen, zum Beispiel:

Die Butterbreze: Manchmal kommt Schnittlauch mit drauf. Bei einer Version der Butterbrezel sieht man von außen nicht, dass innen Butter ist. Dabei werden die Brezeln nicht aufgeschnitten, sondern die Butter wird hineingespritzt.

Die Snackbrezel: Wer etwas knabbern will und keine Lust auf Chips hat, mag vielleicht Snackbrezeln. Sie schmecken wie Salzstangen, sind genauso knusprig und fest.

Die süße Breze: Nicht immer müssen Brezeln salzig sein. Es gibt viele süße Varianten. Zum Beispiel mit Zuckerguss, mit groben Hagelzucker oder aus Nussteig. Süße Brezeln haben oft mit Bräuchen zu tun.
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