Ein Menü für Weihnachten

Lokales
Ebnath
23.11.2015
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"Sterneküche für Zuhause" ist der Kochkurs überschrieben, der am Donnerstag, 26. November, um 18.30 Uhr in der Kochschule im Möbelhaus Kellner, Neusorger Straße 12, beginnt. Zubereitet wird ein Weihnachtsmenü in vier Gängen: als Vorspeisen Ziegenkäse mit Honig-Walnusskruste und Safransuppe mit Scampi, als Hauptspeise eine knusprige Gänsebrust mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut, als Dessert eine karamellisierte Orangengewürzcreme. Die Kosten belaufen sich auf 65 Euro inklusive Getränke.

Anmeldung bis 24. November bei Ingrid Probst, Telefon 09257/9650235, oder Gabriele Greger, Telefon 09236/1747. Bitte eine Schürze und Behälter für Reste mitbringen.
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