Einkaufsführer listet Spezialitäten regionaler Direktvermarkter im Landkreis auf
Eigener Teil für Schnapsbrenner

Lokales
Sulzbach-Rosenberg
06.01.2015
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Regionale Produkte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Ob Wurst, Fleisch, Fisch, Honig, Eier, Obst, Gemüse, Backwaren oder Getränke wie Bier und Schnäpse - im Amberg-Sulzbacher Land gibt es flächendeckend eine Vielzahl von regionalen Direktvermarktern, die ab sofort in einer praktischen Broschüre zusammengefasst sind. Das teilt das Landratsamt mit.

"Insgesamt 133 leistungsstarke und kundenorientierte Anbieter aus dem Amberg-Sulzbacher Land stellen sich und ihre Produkte darin vor", schreibt Christine Hollederer, die Pressesprecherin der Behörde. In dem handlichen Wegweiser findet der Verbraucher nicht nur die Adressen der einzelnen Direktvermarkter auf einen Blick, sondern auch interessante Hinweise auf die Spezialitäten des Sortiments. Unterteilt ist der Einkaufsführer in die Kategorien Bäcker, Bauern, Brauer, Metzger und Schnapsbrenner.

Die Idee zu dieser Broschüre stammt von Konditormeisterin Ruth Herbst aus Hohenkemnath. Gemeinsam mit dem Landratsamt, den Innungsbetrieben des Bäcker- und Metzgerhandwerks und der Kreishandwerkerschaft wurde der Einkaufsführer letztlich realisiert.

Landrat Richard Reisinger betonte bei der Vorstellung des Heftes, dass Einkäufer regional und nachhaltig erzeugter Produkte und Lebensmittel nicht nur einen Beitrag zum Klimaschutz leisten, sondern auch die heimische Wirtschaft fördern. Herbst ist zudem überzeugt, dass die regionalen Eigenvermarkter nur mit selbst hergestellten Spezialitäten die Kunden in den ländlichen Raum locken und damit ihre Existenz sichern können. Gutes regionales Essen ist in ihren Augen ein Stück Lebensqualität.

Auch online

Den Einkaufsführer für regionale Produkte gibt es im Landratsamt, bei den Gemeinden und den teilnehmenden Betrieben kostenfrei. Er kann unter www.amberg-sulzbacher- land.de/Direktvermarkter.html online abgerufen werden.
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