60plus besucht Hofkäserei in Kirchendemenreuth
Familie packt an

Zur Käserei hat sich bei der Familie Lang eine Bauernhof-Gastronomie gesellt. Die 60plus-Gruppe kostete sie gerne aus. Bild: schw

Ziel einer Halbtagesfahrt der SPD-Senioren 60plus war die Hofkäserei Lang in Kirchendemenreuth. Renate Lang erzählte den Besuchern von den Anfängen der Käseherstellung 2005.

Zwei Jahre später fanden ein Reife- und Kühlraum, eine Verarbeitungsküche und ein geräumiger Laden nach dem Ausbau unter einem Dach Platz. Mit einer weiteren Investition kam 2012 die Bauernhof-Gastronomie dazu.

"Die Mühe hat sich gelohnt", zog sie das Fazit und stellte ihre Familie vor: "Jede und jeder weiß, was am Hof zu tun ist." Dann gab es Kaffee, Kuchen und ein Brotzeit-Büfett.
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