Hobby-Köche in Aktion
Frauenbund verwöhnt sich selbst ganz mediterran

Unter dem Motto "Mediterrane Küche" stand der Kochabend des Frauenbunds Herz Jesu Rosenberg. 20 Damen und sogar zwei Herren trafen sich in der Berufsfachschule für Hauswirtschaft und Kinderpflege in Krötensee. Zur Begrüßung freuten sich die Hobby-Köche über einen Granatapfel-Sekt als Aperitif. Unter der fachkundigen Anleitung von Ingrid Hausner zauberten die Teilnehmer kulinarische Köstlichkeiten wie mediterranen Gemüsesalat, Fenchelsuppe, Zitronenhähnchen aus dem Ofen mit Schmorgemüse, Hühnerröllchen mit Kräutern, Seelachsfilet mit Fenchel-Olivenkruste und Tomatenkompott, marinierte Champignons, Zucchinitaler, mediterrane Gemüsepfanne mit frischen Kräutern, Ratatouille Gemüse, Taglierini mit Chili-Rindfleisch und Apfel-Tiramisu. Im geselligen Teil wurden sämtliche Gerichte ausgiebig probiert. Die gut gelaunte Runde bedankte sich für einen rundum gelungenen Abend und plant bereits das Thema für die nächste Veranstaltung dieser Art. Bild: srh

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