12.08.2014 - 00:00 Uhr
Oberpfalz

Pizza al funghi

Pizza al funghi Was so ähnlich aussieht wie ein Berg aus aufeinandergestapelten Pizzastücken, ist in Wirklichkeit ein Gemeiner Schwefelporling (Laetiporus sulphureus). "Einer der schönsten Baumschwämme überhaupt", wie Pilzexperte Herbert Baumanis meint. Zu bestaunen ist dieses prächtige Exemplar des Parasiten an einem Baum im Englischen Garten. Im sehr jungen Zustand soll der Pilz sogar essbar sein und gegart nach Hühnchen schmecken. So zumindest steht es im Lexikon. Von Pizza al funghi war darin nichts
von Redaktion OnetzProfil

Was so ähnlich aussieht wie ein Berg aus aufeinandergestapelten Pizzastücken, ist in Wirklichkeit ein Gemeiner Schwefelporling (Laetiporus sulphureus). "Einer der schönsten Baumschwämme überhaupt", wie Pilzexperte Herbert Baumanis meint. Zu bestaunen ist dieses prächtige Exemplar des Parasiten an einem Baum im Englischen Garten. Im sehr jungen Zustand soll der Pilz sogar essbar sein und gegart nach Hühnchen schmecken. So zumindest steht es im Lexikon. Von Pizza al funghi war darin nichts zu lesen. (upl) Bild: Huber

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