23.06.2015 - 00:00 Uhr
BärnauOberpfalz

Schulaufgabe: Kräftig schütteln

"Bitte mal schütteln", hieß es beim Erlebnisunterricht an der Schule. Ziel der Aufgabe war es, aus Sahne Butter zu machen.

von Autor LKProfil

Von Kühen, Pferden und gesundem Essen handelte der abwechslungsreiche Unterricht der Klassen 4b und 4a der Grundschule. Im Rahmen der "Werbung für Erlebnisbauernhöfe" stellten zwei Mitglieder des Bauernverbandes die Landwirtschaft und speziell die Milchprodukte vor. Kreisbäuerin Irmgard Zintl aus Kleinbüchlberg und Ortsbäuerin Elisabeth Hecht wollten von den Kinder aber auch deren Kenntnisse zur Landwirtschaft wissen.

Und die Kinder erzählten von Pferden, Geflügel und Fischen. Die Bäuerinnen schilderten, dass eine Kuh etwa 100 Liter Wasser am Tag braucht und bis zu 30 Liter Milch erzeugt. Interessant war der praktische Teil, bei dem Sahne zu Butter geschüttelt wurde. Die kam zusammen mit Radieschen oder Schnittlauch gleich aufs Brot.

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