09.05.2009 - 00:00 Uhr
Deutschland & Welt

Nicht nur Biofleisch

von Redaktion OnetzProfil

Die Wiesenflächen um die Grenzmühle werden teilweise mit Rotem Höhenvieh beweidet, kündigte Josef Schmidt aus Siegritz an. Er wird mit dem Rotvieh nicht nur eine früher in der Oberpfalz weit verbreitete Rasse im Steinwald wieder heimisch machen. Durch die Beweidung steigt gleichzeitig der Artenreichtum.

Der Landwirt will nicht nur Biofleisch erzeugen, sondern auch Gemüse und andere Früchte. Geplant ist zur weiteren Förderung der Region, in einer kleinen Gastronomie die Besucher künftig nur mit Erzeugnissen aus dem Steinwald zu bedienen. (bkr)

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