Schoko mögen die Schleckermäuler nur bei Kälte
Spaghettiiiiiiiiiii: Ist der Sommer richtig heiß, dann am liebsten als Eis

Neustadt. "Roche, Cookies und Stracciatella sind bei unseren Kunden besonders beliebt", blickt Pasquale Tracaro, Juniorchef der Eisdiele Gino auf die Hits des Somers. "Je wärmer es ist, desto weniger Schokoeis verkaufen wir. Sinken die Temperaturen kommt bei den Schleckermäulern die Lust darauf zurück." Bei Hitze stehen fruchtige Geschmäcker oben auf der Liste. Andere Sorten hängen von der Mode ab. So gibt es nur noch in wenigen Eisdielen Malagaeis. Pasquale sieht die Rosinen, die nicht jeder mag, als Grund. Dauerbrenner ist das Vanilleeis. "Das geht immer und jedes Jahr gleich." Es ist auch Grundlage des Spaghettieises. Das steht bei den Bechern auf der Beliebtheitsskala ganz vorne. "Wir könnten uns eigentlich auch Spaghetteria nennen", scherzt Mutter Lina Tracaro.

"Spaghettiiiii": Für Pasquale Tracaro bedeutet das die Wiederholung tausendmal eingeübter Handgriffe für den Lieblingseisbecher seiner Gäste. Bild: sdr

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