Im Blickpunkt
Bierproben-Spende für "Sternsinger"Schirmitz. (du) Der Schützenverein "Hubertus" besuchte die Schlossbrauerei in Fuchsberg. Thomas Hengl hatte den Ausflug organisiert. Braumeister und Biersommelier Florian Spießl führte die Besucher durch die Familien-Brauerei. Er erzählte die Geschichte der Brauerei, die im 13. Jahrhundert ein Rittergut gewesen war. Die erste Bierprobe war der Urstoff, der aus einem Lagerbottich kredenzt wurde. Besondere Schmankerln waren die "Craft"-Biere, die in edlen Eichenfässern abgefüllt und gelagert werden. In diesen reifte früher unter anderem Whisky. Im Beitrag waren fünf Euro für das Kinder-Missionswerk "Sternsinger" in Peru enthalten. Der Betrag wurde von der Schlossbrauerei nach Südamerika weitergeleitet. Zum Dank schickte eine Gruppe von Kindern aus Peru ein Foto.
