Bierkulinarium

"Lichtblicke"-Bierkulinarium: Besonderer Blick aufs Bier

Tännesberg13.11.2016
Goldene Flüssigkeit, weicher Schaum, der Geruch nach fein nuancierten Aromen beim Schwenken des Glases, dazu ein Hauch Bitterkeit: Der erste Schluck ist ungewohnt fruchtig, exotisch, mit ausgewogener Süße.

Dem Malz tolle Töne entlocken: "Lichtblicke"- Bierkulinarum vereint viele Seiten des guten Geschmacks

Neustadt an der Waldnaab04.11.2016
Von der Oberpfalz über Franken bis Österreich führt die sensorische Reise beim "Lichtblicke"-Bierkulinarium am Freitag, 11. November. Zu entdecken gibt es ein einmaliges Zusammenspiel von Speisen und Getränken sowie Gläsern und Geschirr.

Bierkulinarium: Herbstliche Genüsse für "Lichtblicke"

Neustadt an der Waldnaab29.10.2016
Neustadt/Weiden. Welcher Schluck Bier passt wohl zu Kaffee-Panna-Cotta? Oder muss bei der Nachspeise vielleicht noch einmal umgeplant werden? Und welcher Gerstensaft mundet zu geräuchertem Saiblingsfilet? Diese Fragen stellten sich die Organisatoren des zweiten " …

Bierkulinarium zugunsten der Hilfsaktion "Lichtblicke": Aromen und Infos genießen

Weiden in der Oberpfalz21.10.2016
Florian Neuhierl ist Anästhesist am Weidener Klinikum und als Notarzt unterwegs. Florian Neuhierl ist aber auch Biersommelier. Als solcher wird sich der 38-Jährige zusammen mit Sommelière Lisa Luginger beim "Lichtblicke"-Bierkulinarium um die Gäste kümmern.

Kulinarische Bierreise: Lehrreicher und leckerer Abend mit der Aktion "Lichtblicke"

Neustadt an der Waldnaab14.10.2016
Weinverkostungen sind auch in unserer Region durchaus gängige Veranstaltungen. Dass es solche kulinarischen Reisen auch durch die Welt des Bieres gibt, ist noch eher exotiosch. Zugunsten der NT-Hilfsaktion "Lichtblicke" findet nun ein Bierkulinarium mit genussreichen …
Weitere Meldungen