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Essen

Oberpfalz10.05.2018

Du bist, was du isst

*"Weißt du eigentlich, was genau du da so genüsslich in dich reinstopfst?", fragt die Vernunft und deutet auf den Teller. "Klar, ich sehe es ja", erwidert die Naivität irritiert und lugt zu der zartrosa Scheibe auf dem weißen Porzellan. "Es ist Schinken." "Aber bist du dir …
Deutschland & Welt04.04.2018

Ganz schön knackig

Abwechslungsreiches und knackiges Gemüse in einem Rohkostsalat liefert nicht nur viele Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe: „Rohkost hat deshalb nicht nur eine hohe nährstoffdichte, Ballaststoffe unterstützen auch eine beschleunigte Darmpassage und fördern so eine …
Deutschland & Welt27.02.2018

Essener Tafel sucht mit Rundem Tisch nach Lösungen

Die Essener Tafel nimmt vorerst nur Deutsche neu in ihre Kartei auf. Die Aufregung ist groß, sogar die Kanzlerin bezieht Stellung. Am Dienstag traf sich der Vorstand zur Krisensitzung. Kann es ein Runder Tisch nun richten?
Deutschland & Welt23.02.2018

Bauchkino auf der Berlinale

Von Luft und Film allein kann keiner leben. Trotz vollem Geiste würde man bitterlich verhungern, den Dialog im Kino vor knurrender Mägen nicht verstehen. Das will keiner. Daher versorgen auf der Berlinale am Potsdamer Platz fünf Foodtrucks hungrige Cineasten. Unsere …
Leuchtenberg16.02.2018

Mit eisigen Füßen spendiert

Michldorf/Lückenrieth. Bei der Kaltwasser-Grill-Challenge ließ sich die Jugendfeuerwehr Michldorf filmen. Jugendwart Marco Gruber stand am Grill. Ins eiskalte Wasser steckten Tamara Punzmann, Barbara Kumpf, Franziska Hulin und Frederic Dirnberger ihre nackten Füße. Zuvor …
Weiden in der Oberpfalz24.01.2018

Halbe Portion

Josef Wittmann wagt ein Experiment, denn es geht ihm um die Ethik: Bald will er auf dem Markt in Weiden den sogenannten "Bruderhahn" anbieten. Das sind Geschwister von Legehennen, die eine Weile leben durften. Doch das geschlachtete Tier wiegt nach zehn Wochen Mast nur 500 …
Deutschland & Welt20.09.2017

2000 Arbeitsplätze im Feuer

Essen. Der Essener Industriekonzern Thyssenkrupp will mit seinem indischen Konkurrenten Tata gegen massive Proteste einen neuen europäischen Stahlgiganten schaffen. Nach mehr als einjährigen Verhandlungen einigten sich die Unternehmen grundsätzlich auf die Fusion ihrer …
Deutschland & Welt18.09.2017

"Scheißegal-Haltung"

Ein Rentner bricht in einer Bank zusammen, Kunden steigen über den am Boden liegenden Mann hinweg, ohne zu helfen. Der stirbt später. Zwei Männer und eine Frau müssen nun Geldstrafen zahlen. Der Richter wählt bei der Urteilsverkündung drastische Worte.
Deutschland & Welt10.08.2017

Spröde Stahlgiganten

Kommt es bald zur Stahlfusion von Tata und ThyssenKrupp? Der Vorstand des Essener Konzerns scheint entschlossen, den Befreiungsschlag zu wagen. Doch die Materie ist kompliziert, vor allem eine Frage muss gelöst werden.
 30.06.2017

Das letzte Schaschlik ist verkauft

Das mit Apostroph hochgestellte "s" war damals revolutionär. Meier's Imbiss eröffnete am 12. Juli 1972 und wurde zur regionalen Berühmtheit. Wegen eines Fleischspießes in seiner urdeutschen Version. Ein Zufall, der das Zeug zur Legende hat.
Deutschland & Welt16.05.2017

Die App meldet, wenn das Steak durch ist

Was kann man Kunden noch verkaufen, die schon einen Grill auf der Terrasse oder dem Balkon stehen haben? Angesichts nur noch geringer Umsatzzuwächse sucht die Grillbranche nach neuen Produkten - und will mit Zubehör gute Geschäfte machen.
Königstein07.05.2017

„Köche machen Frauen glücklich!“

"Das war der krönende Abschluss vor der Projektwoche des qualifizierenden Abschlusses", erklärte Rektor Herbert Übelacker bei einem Gourmet-Essen in der Königsteiner Volksschule. Die 16 Neuntklässler, die das Fach Hauswirtschaft gewählt haben, brachten für ihre Mitschüler …
Deutschland & Welt21.03.2017

Hass auf andere Religionen als Tatmotiv

Essen. Wegen eines Bombenanschlags auf einen Tempel der Sikh-Religion in Essen sind drei Jugendliche zur Jugendstrafen verurteilt worden. Das berichtete ein Sprecher des Landgerichts aus dem nicht-öffentlichen Verfahren. Motiv der Tat sei Hass auf andere Religionen gewesen …
Deutschland & Welt12.03.2017

Montag wieder offen

Essen. Nach dem Terroralarm und der Schließung eines Einkaufszentrums am Samstag in Essen arbeiten die Behörden mit Hochdruck an der Aufklärung der Hintergründe. Die Geschäfte in dem Komplex können am Montag aber wieder öffnen. Es gebe keine Hinweise mehr auf eine …
Hirschau28.12.2016

Die Seele auf der Waage

Luisa ist 14. Und sie denkt, sie sei nichts wert. Sonst würden die anderen Kinder sie ja nicht hänseln. Also fängt sie eine Diät an - und hört erst nach drei Jahren auf, zu hungern. Da ist es fast zu spät.
Deutschland & Welt05.12.2016

Merkels Ort der Hoffnung

In Essen wurde Angela Merkel erstmals an die Spitze der CDU gewählt. Nun tritt sie dort zum neunten Mal an. Der Parteitag wird ein Gradmesser vor dem großen Wahljahr.
Deutschland & Welt28.11.2016

Tiefer, schneller, klassischer

Essen. Für die Fans tiefergelegter Autos mit dicken Motoren hat am Freitag die jährliche Tuningmesse "Essen Motor Show" begonnen: Mehr als 500 Aussteller zeigen sportliche Serienfahrzeuge oder in monatelanger Liebhaberarbeit aufgebaute Privatfahrzeuge. Vor allem …
Deutschland & Welt21.11.2016

Speisen auf Reisen

Berlin. Grüner, brauner, blauer Rand, Tasse, Kännchen, Zuckerzange: Die Mitropa ist überall. Besser gesagt: Das Geschirr, mit dem die Mitteleuropäische Schlaf- und Speisewagen AG (Mitropa) jahrzehntelang Kaffee und Hackbraten servierte. Im Internet handeln Sammler mit den …
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