Deutschland & Welt
Vitamine sind wichtig, kommen vor allem in Obst und Gemüse vor – damit
dürfte sich bei vielen Menschen das Wissen um Vitamine auch schon erschöpft
haben. Welche Vitamine es gibt, was sie leisten und in welchen Lebensmitteln
sie stecken – …
Oberpfalz
Amberg-Sulzbach. Gemüse zur Selbstversorgung im Garten ziehen, hat in der
Region Tradition. Diese beleben soll ein Gemüsenetzwerk: Es entsteht gerade
unter Regie der Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach/Amberg und soll den
Austausch rund um …
Oberpfalz
Die Planen glitzern in der morgendlichen Sonne. Vorsichtig lupfen die Frauen
die Folien von den Dämmen - bloß nicht die zarten, weißen Köpfchen, die
aus der Erde spitzen, beschädigen. Kenner schätzen die nämlich als
besonders schmackhaft …
Deutschland & Welt
Abwechslungsreiches und knackiges Gemüse in einem Rohkostsalat liefert nicht
nur viele Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe: „Rohkost hat deshalb nicht
nur eine hohe nährstoffdichte, Ballaststoffe unterstützen auch eine
beschleunigte …
Pullenreuth
Auch ein Garten kann in die Jahre kommen. Welche Rolle dabei ein Hochbeet
spielt, erklärt Kreisfachberater Harald Schlöger ausführlich.
Hahnbach
Am Freitag, 27. Oktober, findet von 14 bis 16 Uhr in der Schulküche
Hahnbach, Max-Prechtl-Str. 8, die AOVE-Veranstaltung „Gemeinsam kochen –
miteinander essen“ statt. Unter dem Motto "Kochen mit herbstlichem Gemüse"
bereitet …
Floß
Die Frühjahrssaat ist aufgegangen, gewachsen und kann geerntet werden. Damit
hat sich die Arbeit der "Flosser Gartenkrähen", die vor einiger Zeit
Hochbeete bepflanzt haben, gelohnt. Mit den Betreuerinnen Nicole Venzl und
Christine …
Deutschland & Welt
Berlin. Obst und Gemüse sind trotz eines Trends zu gesunder Ernährung in
Deutschland weiter keine Verkaufsschlager. Zwar gaben die Verbraucher 2016
mehr Geld für Tomaten, Paprika, Äpfel oder Bananen aus. Sie kauften aber
kaum mehr ein, …
