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Lebensmittel

Deutschland & Welt22.05.2018

Salmonellen in Routinekontrolle nachgewiesen: Kaufland ruft Mandeln zurück

Hamburg.  Die "nutwork Handelsgesellschaft mbH" ruft das Produkt "K-Classic Mandeln ganz 200g"  zurückt.
Oberpfalz10.05.2018

Kolumne: OTon: Du bist, was du isst

*"Weißt du eigentlich, was genau du da so genüsslich in dich reinstopfst?", fragt die Vernunft und deutet auf den Teller. "Klar, ich sehe es ja", erwidert die Naivität irritiert und lugt zu der zartrosa Scheibe auf dem weißen Porzellan. "Es ist Schinken." "Aber bist du dir …
Krummennaab27.04.2018

Kampf gegen Lebensmittelmärkte: Zum Brot auch Dorfnachrichten

Beim Lehner am Dorfplatz ist am Vormittag viel los. Hinten gehen bei Klothilde Lehner Brot und Semmeln über die Theke, vorne wiegt Helga Süß Karotten und Äpfel für ihre Kunden ab. Und dazu gibt es gratis die neuesten Nachrichten aus dem Dorfgeschehen.
Deutschland & Welt24.04.2018

Verbraucher müssen tiefer in Tasche greifen: Lebensmittel werden immer teurer

Die Preiskämpfe im deutschen Lebensmittelhandel haben nachgelassen. Verbraucher müssen tiefer in die Tasche greifen. Und bessere Zeiten sind für sie erst einmal nicht in Sicht.
Deutschland & Welt11.04.2018

Nach Glyphosat-Ärger: Transparentere Studien zu Lebensmitteln

Brüssel. Die EU-Kommission will Ärger wie bei der Glyphosat-Zulassung künftig vermeiden und die Genehmigungen für Unkrautvernichter und ähnliche Mittel transparenter machen. Entsprechende Vorschläge legte die Behörde am Mittwoch in Brüssel vor. Die EU-Staaten und das …
Deutschland & Welt27.03.2018

Verbraucher ändern Gewohnheiten: Mini-Packungen auf dem Vormarsch

Mit abgepackten Lebensmitteln in immer kleineren Mengen will der Einzelhandel neuen Verzehrgewohnheiten Rechnung tragen. Doch der Trend dürfte die Preise treiben - und ist nicht umweltfreundlich.
Sulzbach-Rosenberg14.03.2018

Bei der Milcherzeugergemeinschaft kündigt sich ein Wechsel im Vorsitz an: Ära Pilhofer geht zu Ende

Der neue Beirat bei der Milcherzeugergemeinschaft Sulzbach-Rosenberg steht fest. Seine Aufgabe wird es sein, den Vorsitzenden zu wählen. Hier kündigt sich das Ende einer Ära an.
Pleystein04.03.2018

Kindergarteneltern spenden Lebensmittel für Vohenstraußer Tafel

Eine lange Haltbarkeit haben die Lebensmittel, die die Eltern der Kindergartenkinder für die Ausgabestelle Vohenstrauß der Weidener Tafel gestiftet haben. Am Freitagvormittag nahm Hedwig Reger (rechts), verantwortlich für die Ausgabestelle Vohenstrauß, im Kindergarten St …
Deutschland & Welt19.02.2018

Lebensmittelhändler nimmt 150 Produkte aus dem Sortiment: Edeka legt sich mit Nestlé an

Hamburg. Im Lebensmittelhandel bahnt sich ein Kampf der Giganten an: Edeka hat nach einem Bericht der "Lebensmittel Zeitung" damit begonnen, Schritt für Schritt rund 160 Nestlé-Produkte aus dem Verkauf zu nehmen. Der größte deutsche Lebensmittelhändler wolle damit beim …
 18.02.2018

Familienbetriebe aus der Region sorgen bei internationaler Messe für regionalen Akzent: "Bio" aus der Oberpfalz in aller Welt begehrt

In der Oberpfalz entwickelt sich biologische Erzeugung zum Wirtschaftsfaktor. Auf mehrere Hundert Beschäftigte bringen es in der Region die mittelständisch geprägten Familienbetriebe, die auf absolute Qualität der Lebensmittel setzen. Bei der international beachteten Messe …
Edelsfeld15.02.2018

Brasilianische Delegation besucht Öko-Betrieb Hutzelhof: Wo der Kunde noch anruft

Einen Tag, bevor sich die ökologische Welt auf der Messe "BioFach" in Nürnberg ein Stelldichein gibt, wärmt sich eine brasilianische Delegation thematisch mit einem praxisorientierten Abstecher zum Hutzelhof in Weißenberg auf. Das Erstaunen während der Gespräche ist …
Deutschland & Welt13.02.2018

Behörde beklagt Hygienemängel im Freistaat: Viele "Wiederholungstäter": Mäuse in der Backstube

Nürnberg/Berlin. Die Verbraucherschutzbehörden im Freistaat sind nach Informationen von Foodwatch bei Schwerpunktkontrollen in Lebensmittelbetrieben wiederholt auf gravierende Hygienemängel gestoßen. Die Kontrolleure hätten etwa verschmutzte Arbeitskleidung, verschimmelte …
Schwandorf09.02.2018

1380 Tonnen Schokolade: Hunger auf Süßes im Landkreis

58 Sattelschlepper voll mit Schokolade: So groß ist der Hunger auf Süßes im Landkreis Schwandorf pro Jahr. Von der Tafel über die Praline bis zum Riegel: 1380 Tonnen Schokolade aßen die Menschen einer Pressemitteilung der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hier …
Deutschland & Welt22.01.2018

Erster Supermarkt ohne Kassen: Amazon fordert den Lebensmittelhandel heraus

Bücher, Elektronik oder Spielwaren zu verkaufen, reicht dem Internetgiganten Amazon nicht mehr. Schritt für Schritt versucht der US-Konzern auch im Milliardengeschäft mit Lebensmitteln eine Führungsrolle zu übernehmen.
Deutschland & Welt16.01.2018

Inflation 2017 auf höchstem Stand seit fünf Jahren: Nahrung und Energie teurer

Wiesbaden. Die Verbraucherpreise in Deutschland sind 2017 auf den höchsten Stand seit fünf Jahren gestiegen. Angefacht von höheren Energie- und Nahrungsmittelpreisen kletterte die Inflation auf 1,8 Prozent, bestätigte das Statistische Bundesamt am Dienstag eine erste …
Oberpfalz30.11.2017

Bei Lidl verkaufte "Landjunker Familien-Packung" zurückgerufen : Verletzungsgefahr an der Hähnchenbrust

Bogen. Der Hersteller des bei Lidl verkauften Hähnchenbrustfilets "Landjunker Familien-Packung" hat einen Teil der Ware zurückgerufen. "Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich auf der Oberfläche des Produktes Metallfremdkörper befinden", teilte das niederbayerische …
Erbendorf19.11.2017

Hilfe direkt vor Ort: Spenden für Tafel

Unter dem Motto "Gemeinsam Teller füllen. Wir helfen vor Ort" haben die Azubis des Rewe-Markts Kristina Schlicht, Vanessa Vogel und Christopher Martinez Spenden für die Tafel in Mitterteich gesammelt. In den vergangenen 14 Tagen konnten Kunden die Tüten für 5 Euro kaufen …
Deutschland & Welt25.10.2017

Handelsketten machen immer mehr selbst

Edeka, Rewe und Co. beschränken sich längst nicht mehr darauf, Ware zu verkaufen. Sie produzieren immer öfter selbst. Das bringt nicht nur zusätzliche Einnahmen. Eine Großer spielt allerdings nicht mit.
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