Norbert Griesbacher

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Pilzberater Norbert Griesbacher und Kochbuch-Autorin Roswitha Scheidler kochen Rahmschwammerl

Theisseil22.09.2017
Norbert Griesbacher reist mit einem ganzen Korb Schwammerl an. Der Pilzberater übergibt mehr als zehn Pilzsorten an Kochbuch-Autorin Roswitha Scheidler. Die beiden haben ein "Blind Date": Wir haben sie zum Schwammerl-Kochen eingeladen.

Pilzberater erklärt: Heißer Juli wirkt im Wald nach: Trotz Regen keine Schwammer-Schwemme

Weiden in der Oberpfalz18.08.2017
"Gibt's Schwammer?" Das ist die Frage bei Pilzliebhabern. Denn nach Regen und bei warmen Temperaturen sollten Steinpilz & Co. nur so aus dem Boden schießen. Tun sie aber nicht. Pilzexperte Norbert Griesbacher sagt, warum.

Leichtathletik: Schnelle Staffel

Weiden in der Oberpfalz10.07.2017
Es war ein Lauf, der noch heute Respekt abnötigt. Vor 50 Jahren stellte eine Weidener Staffel einen neuen Oberpfalzrekord auf. Mit einer geradezu bemerkenswerten Zeit.

Gute Schwammerl-Saison in bayerischen Wäldern erwartet: Gute Aussichten für Pilzsucher

Deutschland & Welt18.08.2016
Passionierte Pilzsucher dürfen sich freuen. Nach zwei mageren Jahren sprießen heuer die Pilze aus dem Boden. Viele Pilze erhöhen aber auch die Gefahr von Vergiftungen.

Die Pilzsaison ist eröffnet: Hexenröhrling und Ziegenlippe

Weiden in der Oberpfalz06.08.2016
Gute Nachrichten von Norbert Griesbacher: "Es gibt Schwamma." Und vor allem: "Die Suche lohnt sich." Weidens Pilzsachverständiger musste entsprechende Anfragen von Pilzfreunden bis vor kurzem nämlich immer abschlägig beantworten. Dabei fährt der Mann seit Monaten drei Mal …
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Gute Chancen unter Eichen und Kiefern: So klappt's mit der Schwammerlsuche

Weiden in der Oberpfalz14.06.2016
Jetzt gibt's Schwammerl! Pilzberater Norbert Griesbacher kennt die Sammelleidenschaft, die durchbricht, wenn diese Parole die Runde macht. Trotzdem kommen manche mit vollen und die anderen mit leeren Körben heim. Warum?

Schwammerlsaison schon im April eröffnet: Hex, hex: Erste Pilze sprießen

Weiden in der Oberpfalz07.05.2016
Die Weidener Schwammerl-Saison ist eröffnet - und das bereits im April. Vor einer Woche - am Freitag, 29. April - fand der Max-Reger-Städter Karl Eder im Bereich Schwedentisch einige Pilze, die ihm sehr bekannt vorkamen. Da er solche (oder vielleicht auch nur ähnliche) …

Wissenswertes über Pilze: Norbert Griesbacher als ehrenamtlicher Pilzberater: Schwärmen über Schwammerl

Weiden in der Oberpfalz07.09.2015
Sie sind faszinierend, können köstlich schmecken - und haben wieder Saison: Schwammerl. Wie gut, dass es in Weiden mit Norbert Griesbacher einen echten Fan der Gewächse gibt. Für die vielen Pilzsucher berichtete er nun Wissenswertes, aber auch Tödliches.
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Pilzberater Norbert Griesbacher in seinem Revier: Auf den Spuren der Fetten Henne

Weiden in der Oberpfalz22.08.2014
Derzeit zieht es viele Oberpfälzer zur Schwammerlsuche in den Wald. Allerdings weiß kaum jemand so viel über Schwammerl wie der Weidener Pilzexperte Norbert Griesbacher. Auf seinen Touren durch die Reviere rund um Weiden berichtet er Lehrreiches über seine "Lieblinge" und …

Schwammerlsuche bei Minusgraden: "Enoki" gibt's nicht nur im Verbrauchermarkt: Winterpilz an Weidens Weiden

Weiden in der Oberpfalz26.01.2013
Schwammerlsaison geht natürlich anders. Dennoch können Pilzfreunde auch zurzeit, bei Minusgraden, fündig werden, wenn sie an den richtigen Stellen suchen. "Enoki-Pilze sind nicht nur in Kaufhäusern erhältlich", verrät Norbert Griesbacher, Pilzberater der Stadt. Diese …

Viele Steinpilze und noch mehr Würmer - Experte: "Muss aber nicht überall so sein": Weiße Maden in Stiel und Kappe

Deutschland & Welt19.08.2010
Da steht er also. Bauchiger Stiel, hellbraune Kappe, wie gemalt. Ein Prachtexemplar von Steinpilz. Doch des Sammlers Freude schlägt in blanken Ärger um, wenn er das Messer ansetzt. Wurmig von unten bis oben. "90 Prozent sind in unserer Gegend von Maden befallen", sagt …
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