Öko-Modellregion

Brotbackkurs der Öko-Modellregion Steinwald: Brot nach Lust und Laune

Erbendorf30.04.2018
Brot einmal selber backen? Kein Problem. Die Öko-Modellregion Steinwald lädt Interessierte am Mittwoch, 16. Mai um 18 Uhr zum Brotbackkurs ein. Hobbybäckerin Karin Liegl gibt Einblicke in die Brotbackkunst.

Ökologische Gartenpraxis für Einsteiger: Selbst ist der Gemüsegärtner

 14.03.2018
„Sobald der Boden offen ist, kann man ihn mit dem „Krail“ lockern. Die Erde soll oberflächlich abtrocknen können und darunter feucht bleiben.“ So macht es Tanja Götz in ihrem Gemüsegarten.

Lecker und regional

Erbendorf23.02.2018
Rund 50 000 Besucher in vier Tagen und 3218 Aussteller - auf der Weltleitmesse Biofach in Nürnberg wurde die gute Entwicklung der Bio-Branche greifbar. Die Öko-Modellregion Steinwald präsentierte sich genussvoll, denn das Fleisch der Hauptgerichte am Bioland-Stand kam auch …

Öko-Modellregion Steinwald fördert Bio-Vermarktung: Gutes vom Bio-Rind

Erbendorf22.02.2018
Jetzt kommt auch Rindfleisch aus dem Steinwald auf die Teller im "Pier 28". Nach dem Motto "Aus der Region - für die Region" werden künftig heimische Produkte in der Restaurantküche des "Aribo"-Hotels verarbeitet. Die Projektmitarbeiter der Öko-Modellregion stellten die …

Zukunftskino - Film & Gespräch: Kommen Rührgeräte in den Himmel?

Oberpfalz11.12.2017
Der Film "Kommen Rührgeräte in den Himmel?" erzählt die Geschichte einer Entdeckung: Eine junge Designstudentin findet auf einem Flohmarkt in Jena ein orangefarbenes "RG 28" aus dem ehemaligen VEB Elektrogerätewerk Suhl.

Bio wirklich dynamisch

Erbendorf07.12.2017
Eine kürzere Laufzeit, aber mehr Veranstaltungen und Teilnehmer: Das zweite Wochenprogramm "Bio Erleben" zog erstaunliches Interesse auf sich.

Workshop in der Hammermühle: Bio in der Gastronomie

Oberpfalz22.11.2017
Immer mehr Menschen wünschen sich Erzeugung und Verarbeitung ihrer Lebensmittel in der Region mit kurzen Transportwegen und transparenten Wertschöpfungsketten. Viele Touristen möchten die Landschaft, die sie bereisen, auch im Gasthaus schmecken können und schätzen es, wenn …

Infoveranstaltung für Bäcker: Bio aus der Region in`s Brot

Oberpfalz08.10.2017
„Die Netzwerke in unserem Lebensraum sind es, die uns verlässlich ernähren – vom Regenwurm, über den Bauern und den Bäcker zum Brot.“ meint Barbara Ströll. Die Projektmanagerin der Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach/ Amberg möchte diese Netzwerke gemeinsam mit den Bäckern …

Hoffest in Großalbershof bei der Familie Bauer und ihrem roten Höhenvieh: Biologisch und regional essen

Sulzbach-Rosenberg05.09.2017
Das restaurierte Schusterhaus in Großalbershof, Baujahr 1867, bietet die Kulisse für ein Hoffest am Sonntag, 10. September. "Nun sind wir ja Öko-Modellregion. Das nehmen wir zum Anlass und feiern mal die guten Lebensmittel, die hier erzeugt und von guten Bäckern und …

Hoffest in Großalbershof: Wir sind Öko-Modellregion!

Oberpfalz01.09.2017
Das liebevoll restaurierte „Schusterhaus“, Baujahr 1867, mit seinem eingefassten Hof, bietet sich geradezu an, Menschen einzuladen und zu bewirten.

Netzwerktreffen der Öko-Modellregionen: Ressourcenschutz und Klimawandel

Oberpfalz08.08.2017
Vernetzung, Information und Erfahrungsaustausch standen im Mittelpunkt des dritten Netzwerktreffens der Öko-Modellregionen, welches in diesem Jahr in der Öko-Modellregion Waldsassengau stattfand.

Öko-Modellregion gestaltet Vier-Tagestour - Zwölf Radler aus München unterwegs: Ökologische Radtour im Steinwald

Erbendorf27.07.2017
Erbendorf/Ebnath. Die Öko-Modellregion Steinwald hat sich zum Ziel gesetzt, auch touristische Angebote rund um das Thema "Bio" zu gestalten. Bei einer Pilotveranstaltung nutzten zwölf Radler aus dem Großraum München das ausgearbeitete Vier-Tagesprogramm, angeboten als …

Ackerwildkräuter in Ohrenbach: Rittersporn und Wachtelweizen

Oberpfalz30.06.2017
Gerold Hörl betreibt seit 2002 ökologischen Landbau. Im vergangenen Jahr bekam er einen Preis im Ackerwildkrautwettbewerb Oberpfalz. Auf seinen Äckern leben Arten, die man sonst kaum noch findet.

Feldbegehung Ökolandbau: Julia wartet auf den Regen

Oberpfalz23.06.2017
Im Rahmen der Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach/ Amberg luden Biobauer Johannes Schwarzfischer, Ackerbauberater Stefan Weller und Projektmanagerin Barbara Ströll zur Feldbegehung nach Wolfsfeld ein. 18 Bauern nutzen die Gelegenheit sich die Felder und den neuen Mastgockel- …

Direktvermarktung: Hofbesuch für Bauern

Oberpfalz11.06.2017
Getreideaufbereitung für die Direktvermarktung ist ein Thema beim Hofbesuch für Bauern im Rahmen der Öko-Modellregion Amberg-Sulzbach/Amberg.

Feldbegehung: Ackerbohne & Co.

Oberpfalz11.06.2017
Biobauer Johannes Schwarzfischer lädt im Rahmen der Öko-Modellregion gemeinsam mit Ackerbauberater Stefan Weller zur Feldbegehung nach Wolfsfeld ein.

Verpflegung in Kita und Schule: „Bio kann jeder“- Workshop

Oberpfalz25.05.2017
Mit Hilfe der Kampagne „Bio kann jeder“ der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung sollen mehr biologische Lebensmittel in die Gemeinschaftsverpflegung integriert werden.

Fotowettbewerb Streuobst: Blütenvielfalt für Bestäuber

Oberpfalz25.05.2017
Wer hat heuer eigentlich unsere Obstblüten bestäubt? War es nicht viel zu kalt für den Bienenflug?
Weitere Meldungen