Robert Drechsel

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Gastronomen wollen Rinder "von der Nase bis zum Schwanz" auf den Teller bringen: Die ganze Kuh verwerten

Neustadt an der Waldnaab27.02.2018
Sagt der Bauer zum Wirt: "Meine Kuh geht von der Nase bis zum Schwanz." Darauf der andere: "Die koche ich ganz." Unter dem Schlagwort "von der Nase bis zum Schwanz" wollen einige Wirte auch in der Region alle Teile von geschlachteten Tieren auf den Teller bringen. Das …

Robert Drechsel feiert 60. Geburtstag: Heimat für Harleys und Gemütlichkeit

Weiden in der Oberpfalz03.01.2018
Zum 60. Geburtstag sorgte Wirt Robert Drechsel schon mal selbst für den Andrang: Er ließ den gesamten Gastraum eindecken, werkelte in der Küche und baute ein Büfett auf. Die Glückwünsche überbrachten Familie, Vereine, Stammtischfreunde, Wegbegleiter und Vereinskollegen …

Wirte ziehen Bilanz zu zehn Jahren Rauchverbot: Lärmproblem statt Zigarettenqualm

Weiden in der Oberpfalz22.12.2017
Vor zehn Jahren hat der Landtag das erste Rauchverbot im Freistaat beschlossen. Einige Wirte beklagen nun aber neue Probleme.

Osteoporose-Früherkennung:: Bewegung und knochenfreundliches Essen

Waldsassen18.01.2017
Vor einem interessierten Publikum referierten die beiden Fachärzte für Orthopädie/Unfallchirurgie Chefärztin Elisabeth Eißner (Rehaklinik Waldsassen) und Robert Drechsel (MVZ Stiftland) zum Thema Osteoporose. Im Vordergrund standen die Themen Risikoerkennung, …

"Alter Schuster" und das kulinarische Erbe Bayern: Zurück zu den Wurzeln

Weiden in der Oberpfalz09.12.2016
Bäckermeiser Helmut Retzer steht bei Minusgraden in Schürze, kurzen Hosen und T-Shirt am heißen Backofen beim "Alten Schuster". Er unterstützt Wirt Robert Drechsel für das Gastroprojekt "Kulinarisches Erbe - Bayern auf dem Teller".
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