Gegen den Trend im deutschen Handwerk
24 "junge Samenkörner" Bei Brunner-Bäcker

Das Bäckerhandwerk bietet goldenen Boden. Bei der Bäckerei Brunner haben 24 "junge Samenkörner" ihre Ausbildung begonnen. Darunter 6 Bäcker. Damit schwimmt die Bäckerei gegen den Trend, der in der deutschen Handwerksbranche vorherrscht. Immer weniger Auszubildende werden dort eingestellt. Brunner-Bäcker hat dagegen seine Einstellungsquote bei Azubis um 40 Prozent gesteigert. Sieben Ausbilder begleiten die frischgebackenen Nachwuchskräfte auf ihren beruflichen Weg bei der Weidener Großbäckerei. Bild: exb

Schon dabei? Hier anmelden!
Schreiben Sie einen Kommentar zum Beitrag:
Spam und Eigenwerbung sind nicht gestattet.
Mehr dazu in unserem Verhaltenskodex.