Lisa Sebald

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Bild: Marina Gube Sauerteigbrot ist eine Brotsorte, die natürliche Hefen und Bakterien nutzt, um aufzugehen. Die Gärung (Fermentation) findet statt, wenn der Teig mehrere Stunden oder Tage an einem warmen Ort ruht.Bild: Marina Gube Sauerteigbrot ist eine Brotsorte, die natürliche Hefen und Bakterien nutzt, um aufzugehen. Die Gärung (Fermentation) findet statt, wenn der Teig mehrere Stunden oder Tage an einem warmen Ort ruht.
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Weiden in der Oberpfalz04.02.2026
Sauerteigbrot: Expertin gibt Tipps, was man beim Backen beachten muss
Sauerteigbrot zu Hause zu backen ist ganz einfach. Das sagt Veronika Kick von der Landwirtschaftsschule in Weiden. Sie gibt Tipps für den perfekten Teigansatz und erklärt, wie das Brot saftig wird und eine perfekte Kruste bekommt.
Symbolbild: Bundespolizei Die Bundespolizei Waidhaus hat die unerlaubte Einreise von vier Ukrainern zur Arbeitsaufnahme in Deutschland verhindert.Symbolbild: Bundespolizei Die Bundespolizei Waidhaus hat die unerlaubte Einreise von vier Ukrainern zur Arbeitsaufnahme in Deutschland verhindert.
Waidhaus04.02.2026
Bundespolizei Waidhaus stoppt unerlaubte Einreise zur Arbeitsaufnahme
Die Bundespolizei Waidhaus hat vier Ukrainer bei der Einreise nach Deutschland gestoppt. Sie wollten hier arbeiten, hatten aber keine Erlaubnis.
Symbolbild: Petra Hartl In Burgkunstadt ist ein Familienstreit eskaliert, der den Einsatz des SEK erfordert. Ein Mann mit Messer bedrohte seine Partnerin.Symbolbild: Petra Hartl In Burgkunstadt ist ein Familienstreit eskaliert, der den Einsatz des SEK erfordert. Ein Mann mit Messer bedrohte seine Partnerin.
Lichtenfels04.02.2026
Streit eskaliert: Mann bedroht Partnerin mit Messer
Ein Streit ist in Burgkunstadt eskaliert, als ein Mann mit einem Messer seine Partnerin bedroht. Das SEK griff ein.
Symbolbild: Petra Hartl In Weiden ist ein Auto auf einem Parkplatz beschädigt worden. Der Verursacher flüchtete.Symbolbild: Petra Hartl In Weiden ist ein Auto auf einem Parkplatz beschädigt worden. Der Verursacher flüchtete.
Weiden in der Oberpfalz04.02.2026
Auto auf Parkplatz in Weiden beschädigt
Ein Auto ist in Weiden auf einem Parkplatz beschädigt worden. Der Verursacher flüchtete. Die Polizei sucht nach einem weißen Fahrzeug.
Symbolbild: Lars Penning/dpa Ein Kleinbus mit elf Schülern ist bei Muglhof in eine Schneeverwehung geraten und steckengeblieben.Symbolbild: Lars Penning/dpa Ein Kleinbus mit elf Schülern ist bei Muglhof in eine Schneeverwehung geraten und steckengeblieben.
Weiden in der Oberpfalz04.02.2026
Kleinbus mit Schülern bleibt in Schneehaufen stecken
Ein Kleinbus mit elf Schülern ist bei Muglhof in eine Schneeverwehung geraten und steckengeblieben. Alle Insassen blieben unverletzt.
Symbolbild: Petra Hartl Ein 78-jähriger Mann hat am Montag sein Auto auf einem Parkplatz in Schwandorf geparkt. Nach dem Einkaufen stellte er fest, dass sein Auto an der linken Seite beschädigt wurde.Symbolbild: Petra Hartl Ein 78-jähriger Mann hat am Montag sein Auto auf einem Parkplatz in Schwandorf geparkt. Nach dem Einkaufen stellte er fest, dass sein Auto an der linken Seite beschädigt wurde.
Schwandorf04.02.2026
Unfallflucht auf Supermarktparkplatz in Schwandorf
Ein 78-jähriger Mann hat nach dem Einkaufen einen Schaden an seinem Auto festgestellt. Der Verursacher ist flüchtig. Die Polizei sucht Zeugen.
Symbolbild: Petra Hartl Bei einer Kontrolle am Bahnhof Schwandorf sind Zigaretten und Vapes bei drei Minderjährigen sichergestellt worden.Symbolbild: Petra Hartl Bei einer Kontrolle am Bahnhof Schwandorf sind Zigaretten und Vapes bei drei Minderjährigen sichergestellt worden.
Schwandorf04.02.2026
Polizei findet Zigaretten und Vapes bei Minderjährigen
Bei einer Kontrolle am Bahnhof Schwandorf haben Polizisten Zigaretten und Vapes sichergestellt. Das Rauchzeug hatten drei Minderjährige dabei.
Symbolbild: Petra Hartl Eine Frau hat trotz Hausverbot versucht, in einem Supermarkt in Burglengenfeld einzukaufen. Die Polizei musste eingreifen.Symbolbild: Petra Hartl Eine Frau hat trotz Hausverbot versucht, in einem Supermarkt in Burglengenfeld einzukaufen. Die Polizei musste eingreifen.
Burglengenfeld04.02.2026
Frau missachtet Hausverbot in Supermarkt in Burglengenfeld
In Burglengenfeld hat eine Frau trotz Hausverbot versucht, in einem Supermarkt einzukaufen. Die Polizei musste eingreifen, um die Situation zu klären.
Symbolbild: Heike Unger Ein 86-jähriger Fahrer hat bei Teublitz eine vorfahrtsberechtigte Autofahrerin übersehen und dadurch einen Unfall verursacht.Symbolbild: Heike Unger Ein 86-jähriger Fahrer hat bei Teublitz eine vorfahrtsberechtigte Autofahrerin übersehen und dadurch einen Unfall verursacht.
Teublitz04.02.2026
86-Jähriger verursacht Unfall bei Teublitz
Ein 86-jähriger Fahrer hat beim Abbiegen eine vorfahrtsberechtigte Autofahrerin übersehen und einen Unfall bei Teublitz verursacht. Beide Fahrer wurden leicht verletzt, ein Kind blieb unverletzt.
Symbolbild: Silas Stein/dpa Ein unbekannter Täter scheiterte beim Versuch, in eine Wohnung in Amberg einzubrechen.Symbolbild: Silas Stein/dpa Ein unbekannter Täter scheiterte beim Versuch, in eine Wohnung in Amberg einzubrechen.
Amberg04.02.2026
Einbruchversuch in Amberg: Täter scheitert an Terrassentür
Ein Einbrecher ist in Amberg an einer stabilen Terrassentür gescheitert. Die Polizei ermittelt.
Symbolbild: Stefan Sauer/dpa Ein Busfahrer hat in Amberg eine rote Ampel übersehen dadurch einen Unfall verursacht.Symbolbild: Stefan Sauer/dpa Ein Busfahrer hat in Amberg eine rote Ampel übersehen dadurch einen Unfall verursacht.
Amberg04.02.2026
Busfahrer übersieht rote Ampel und verursacht Unfall
Ein Busfahrer hat in Amberg eine rote Ampel übersehen und ist einem Auto aufgefahren. Der Schaden beläuft sich auf fast 10.000 Euro.
Symbolbild: Petra Hartl Ein 19-Jähriger ist unter Drogeneinfluss Auto gefahren. Er wurde von der Polizei bei einer Kontrolle auf der B 85 bei Ebermannsdorf erwischt.Symbolbild: Petra Hartl Ein 19-Jähriger ist unter Drogeneinfluss Auto gefahren. Er wurde von der Polizei bei einer Kontrolle auf der B 85 bei Ebermannsdorf erwischt.
Ebermannsdorf04.02.2026
Drogenfahrt bei Ebermannsdorf gestoppt
Eine Polizeikontrolle auf der B 85 bei Ebermannsdorf hat einen Drogenkonsum aufgedeckt. Ein 19-Jähriger konsumierte Kokain.
Symbolbild: Petra Hartl Ein 40-jähriger Fahrer wurde auf der A 6 bei Wernberg-Köblitz unter Drogeneinfluss von der Polizei gestoppt.Symbolbild: Petra Hartl Ein 40-jähriger Fahrer wurde auf der A 6 bei Wernberg-Köblitz unter Drogeneinfluss von der Polizei gestoppt.
Wernberg-Köblitz04.02.2026
Drogenkonsum und verbotener Schlagring bei Kontrolle auf A 6 entdeckt
Ein 40-jähriger Fahrer ist auf der A 6 bei Wernberg-Köblitz unter Drogeneinfluss von der Polizei gestoppt worden. Zudem fanden die Beamten einen verbotenen Schlagring.
Symbolbild: Hendrik Schmidt/dpa In Amberg wurde ein Fahrrad im Wert von 500 Euro gestohlen.Symbolbild: Hendrik Schmidt/dpa In Amberg wurde ein Fahrrad im Wert von 500 Euro gestohlen.
Amberg04.02.2026
Fahrrad in Amberg gestohlen
In Amberg ist ein unversperrtes Fahrrad im Wert von über 500 Euro gestohlen worden. Die Polizeiinspektion Amberg sucht Zeugen.
Symbolbild: Sven Hoppe/dpa Unbekannte Täter haben ein Wahlplakat in Amberg mit schwarzer Farbe beschmiert. Die Polizei ermittelt.Symbolbild: Sven Hoppe/dpa Unbekannte Täter haben ein Wahlplakat in Amberg mit schwarzer Farbe beschmiert. Die Polizei ermittelt.
Amberg04.02.2026
Wahlplakat in Amberg mit Farbe beschmiert
In Amberg ist ein Wahlplakat mit schwarzer Farbe beschmiert worden. Die Polizei sucht nach den Tätern und ermittelt wegen Sachbeschädigung.
Symbolbild: Heike Unger In Amberg hat eine 20-Jährige die Vorfahrt missachtet und dadurch einen Unfall verursacht.Symbolbild: Heike Unger In Amberg hat eine 20-Jährige die Vorfahrt missachtet und dadurch einen Unfall verursacht.
Amberg04.02.2026
Unfall in Amberg: Autofahrerin missachtet Vorfahrt
In Amberg kollidieren zwei Autos, weil eine Fahrerin die Vorfahrt missachtet. Der Unfall verursacht einen hohen Sachschaden, verletzt wird niemand.
Bild: Marina Gube Eine Methode, Gemüse lange haltbar zu machen, ist das Fermentieren – ein organischer Prozess, bei dem Zucker und Stärke mithilfe von Mikroorganismen zu Gas und Säure umgewandelt werden.Bild: Marina Gube Eine Methode, Gemüse lange haltbar zu machen, ist das Fermentieren – ein organischer Prozess, bei dem Zucker und Stärke mithilfe von Mikroorganismen zu Gas und Säure umgewandelt werden.
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Weiden in der Oberpfalz03.02.2026
Vom Kohl zum Sauerkraut: Wie man Gemüse durch Fermentieren haltbar macht
Fermentieren ist eine Methode, Gemüse länger haltbar zu machen. Veronika Kick von der Landwirtschaftsschule Weiden gibt Einblicke in diese Technik und zeigt, wie einfach es ist, Sauerkraut selbst herzustellen.
Archivbild: Gabi Schönberger Die Faschingszeit erreicht im Februar ihren Höhepunkt.Archivbild: Gabi Schönberger Die Faschingszeit erreicht im Februar ihren Höhepunkt.
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Weiden in der Oberpfalz02.02.2026
Faschingstreiben: Das ist im Februar in Weiden und dem Landkreis Neustadt/WN los
Die Faschingssaison nähert sich ihrem Höhepunkt. Welche großen Veranstaltungen, Bälle und Faschingszüge stehen noch auf dem Programm? Hier ist eine Übersicht für Weiden und den Landkreis Neustadt/WN.