(soj) Am Nicklweiher feierte der Fischerclub sein Fischerfest. Bei herrlichem Sommerwetter war die Veranstaltung wieder gut besucht. Von einem zentral stehenden Schankwagen aus versorgten die Mitglieder die Gäste mit Bier, Weizen vom Fass und anderen frischen Getränken. Zum Frühschoppen servierten sie ihnen Weißwürste. An den Verkaufsständen waren neben geräucherten Forellen, Fisch- und Lachssemmeln, Backsteinkäse, Steaks, Bratwürsten und Ungarischen auch wieder "Fischburger" im Angebot. Wer es süßer mochte, für den gab es Kaffee und Kuchen. So versorgt, feierten die Gäste lange in die laue Sommernacht hinein.
Geräucherter Fisch geht immer
Der Steckerlfisch ist der große Renner unter den vielen kulinarischen Schmankerln, die der Fischerclub bei seinem Fischerfest anbietet. Vorsitzender Günter Serfling (Vierter von rechts) überwacht selbst die Zubereitung.
soj
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