Generationen-Netzwerk Erbendorf: Alt und Jung buttern gemeinsam aus

Dass ältere Menschen gemeinsam etwas mit Jüngeren unternehmen, nimmt sich das Generationen-Netzwerk mit Seniorenbeauftragtem Roland Lochner zu Herzen. Im Ferienprogramm der Stadt war deswegen nun gemeinsames Ausbuttern angesagt. Lochner freute sich auf das große Interesse auf beiden Seiten. Die Sportklause Helgert war gut belegt. „Frau vom Fach“ war Waltraud Moser, Irmgard Deglmann begleitete das Ausbuttern und gab Anweisungen, dass der Rahm auch zur Butter wird. Die Teilnehmer ließen sich den Spaß nicht entgehen und stampften fleißig mit. Die selbst hergestellte Butter gab es dann bei der anschließenden Brotzeit mit Bauernbrot, Kartoffeln, Quark und Käse – natürlich mit der vorzüglichen Buttermilch. Die Sahne für das Ausbuttern hat die Bayernland eG aus Bayreuth zur Verfügung gestellt.