Möhren lieben es farbenfroh. Die uns bekannte orange Karotte war früher die Ausnahme. Nicht jede „gelbe Rübe“ besteht allerdings den Schönheitstest auf dem Weg zur Verwertung. Deshalb gelangten diese ungewöhnlichen Prachtstücke erst gar nicht in die Küche. Als wahre Kunstwerke der Natur, geerntet von einer Eschenbacher Hobbygärtnerin, sind sie viel zu schade für Kochtopf oder Salatteller.
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