Großer Andrang beim Etzenrichter Beutner- Hoffest

Wie immer fand am letzten Sonntag im September die inzwischen 19. Ausgabe des Hoffests im Etzenrichter Dorfzentrum statt. Den Gemüsebau betreibt die Familie Beutner seit nunmehr 66 Jahren. Dennoch gab es Neuigkeiten. Ein Generationswechsel hat sich vollzogen. In Abstimmung mit der kompletten Familie übernahmen Thomas und Cathrin Beutner die Hofstelle, sind nun federführend für alle Geschäftsfelder und damit auch für das Hoffest verantwortlich. Das Paar lernte sich in Australien kennen, heiratete vor wenigen Monaten, inzwischen ist die Familie mit Töchterchen Charlotte komplett. Die Seniorchefs Hans und Irene Beutner sind aber nach wie vor an Bord. Den Verkauf in der Weidner Straße leitet nach wie vor mit Freude und Elan die Seniorin Frieda Beutner. Sie feiert in wenigen Monaten ihren 90. Geburtstag.

Das 30-köpfige Team für Service, Logistik und Küche hatte am Sonntag beim Hoffest gut zu tun. Im Angebot war alles, was die Felder und Gärten um Etzenricht zu bieten haben

Neben Obst, Gemüse und natürlich Kürbissen war die Auswahl am Kuchenbüfett überragend. Novum im Angebot war das selbstgemachte Eis von Renate Lang von der Hofkäserei in Öd. Ab späten Vormittag förderte die Crew am historischen Backofen leckeren Zwiebelkuchen, Braten und Kartoffeln, auf Wunsch natürlich mit Kraut.

Für Stimmungsmusik sorgten die Geschwister Baier aus Wittschau. Bis kurz vor 17 Uhr musizierten sie für die Gäste im Außenbereichen und in den Nischen der Hofstelle, danach ging es wegen des einsetzenden Regens in den vorbereiteten Zelten, Hallen und Schuppen weiter.

Im „Zwitscherkeller“ überzeugte einmal mehr das edle Sortiment an Weinen und Schnäpsen aus Österreich. Seit Generationen pflegen die Beutners die Bande zu Georg Glöckl und seiner Familie.