Floß
16.08.2018 - 16:36 Uhr

Viel mehr als Erdäpfel und Milch

In Floß eröffnet ein neues Geschäft mit Produkten regionaler Erzeuger.

Pfarrer Volker Wappmann (links) segnete den neuen Hofladen der Familie Pröls in der Kirchstraße 41.
Stehend, von links, Elisabeth und Walter Pröls, Johannes Höning und Christina Pröls. Sitzend, von links, die Großeltern Elfriede und Hans Pröls. le
Pfarrer Volker Wappmann (links) segnete den neuen Hofladen der Familie Pröls in der Kirchstraße 41. Stehend, von links, Elisabeth und Walter Pröls, Johannes Höning und Christina Pröls. Sitzend, von links, die Großeltern Elfriede und Hans Pröls.

(le) Im Flosser Amt eröffnete in der Kirchstraße 41 ein Erdäpflladl mit Milchtankstelle. Möglich machten dies Christina Pröls mit Freund Johannes Höning und Unterstützung der Eltern Walter und Elisabeth Pröls. Ein möglichst kurzer Weg vom Erzeuger zum Verbraucher liegt der Familie besonders am Herzen liegt. Das Angebot wird durch Produkte von regionalen Anbietern ergänzt.

Die Idee für den Hofladen sei von Lehrling Johannes Kick aus Burgtreswitz geäußert worden. Nach einigen Diskussionen wurde daraus nun tatsächlich der Hofladen. Der Standort unmittelbar vor der Einfahrt zum landwirtschaftlichen Betrieb ist ideal. Die Familie Pröls baut selbst verschiedene Speisekartoffeln an. Milch direkt vom Hof kann am Milchautomaten in eigene Behältnisse oder in Glasflaschen abgefüllt werden. Auf dem Hof wird komplett auf die Ausbringung von Glyphosat verzichtet.

Erweitert wird das Angebot durch den Verkauf verschiedener Honigsorten aus eigener Imkerei. Dazu gibt es Eier vom Grießhof der Familie Balk aus Burgtreswitz. Auch die Gailertsreuther Mühle sitzt mit im Boot. Je nach Jahreszeit stehen im Hofladen verschiedene Produkte aus eigenem Anbau wie Apfelsaft, Quitten, Zwiebelzöpfe und einiges mehr zum Verkauf.

Im Beisein zahlreicher Gäste segnete Pfarrer Dr. Volker Wappmann am Dienstag das Geschäft. Von einer mutigen Entscheidung, die sich in der Region sehen lasse könne, sprach Bürgermeister Günter Stich bei der Eröffnung. Der Hofladen bereichere das Flosser Amt und mache auf den Trend zu regionalen Erzeugnissen aufmerksam.

Walter Pröls, Tochter Christina und Freund Johannes dankten allen, die diese Idee mit umgesetzt, Hilfe und Unterstützung gewährt haben.

 
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