Bei sommerlichen Temperaturen konnten sich die zahlreichen Besucher am Nachmittag mit Kaffee und selbstgebackenen Kuchen, Torten oder Küchel versorgen. Wer mit den süßen Sachen nichts anfangen konnte, durfte sich zwischen Bratwürsten und Steaks vom Grill, Broten mit verschiedenen Aufstrichen, Wurstsalat oder Zwiebelkuchen und Pizza- oder Schlemmerzungen aus dem Backofen entscheiden. Ab 17 Uhr gab es „Sau am Spieß“ mit Knödel oder Brot aus dem Backofen und Salat. Wer wollte, konnte auch frisch gebackenes Holzofenbrot mit nach Hause nehmen. Auch die Cocktailbar war immer gut frequentiert. Musikalisch umrahmt wurde das Backofenfest von der Blaskapelle Gleiritsch, die mit ihrem vielfältigen Repertoire für gute Unterhaltung sorgte.
Auf dem Parkplatz hinter der Kirche fand nachmittags zudem der fünfte Gleiritscher Kinderflohmarkt statt. Viele Kinder hatten sich die Mühe gemacht, ihre Sachen, die sie nicht mehr benötigten, zusammenzusuchen und den Besuchern anzubieten, um ihr Taschengeld ein bisschen aufzubessern. Und so fanden Kuscheltiere, Puppen, Spiele und viele andere Sachen mehr einen neuen Besitzer.
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