17.10.2019 - 15:13 Uhr
HahnbachOberpfalz

Bayerisch ist international

Die erste "kulinar(r)ische abendliche Marktführung" führte die von der AOVE eingeladenen Teilnehmer in drei Gasthäuser - zu Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch. Es gab aber nicht nur Nahrung für den Leib, sondern manch Neues zu hören.

Heimatpflegerin Marianne Moosburger (links) – hier beim Radler-Denkmal – wusste ihrem Publikum viel zu erzählen.
von Autor MMAProfil

In der SVH-Sportgaststätte lernte man noch vor der Vorspeise Vieles über die Geschichte des Marktes und damit auch der Oberpfalz. Marianne Moosburger, die neue Hahnbacher Heimatpflegerin, trug amüsante und nachdenkliche Geschichten aus der langen Historie vor und ergänzte sie mit viel oft unbekanntem Hintergrundwissen. Zum Lachen und Schmunzeln war die abschließende Sammlung der Gymnasiallehrerin von allerlei Sprichwörtern mit Bezug auf Essen und dessen Zubereitung in verschiedene Berufen.

Im Gasthof Ritter, dem Elternhaus der Referentin, zeigte Moosburger nach dem Hauptgang bemerkenswerte Ausschnitte der örtlichen Historie anhand der oft recht turbulenten Familiengeschichte auf. Deren persönliche humorvolle Erinnerungen ergänzte noch Gretl Mildner mit witzigen Bierholgeschichten aus ihrer Kindheit.

Beim Hanserl, dem Gasthof der Eheleute Doris und Emil Winkler, erwartete alle eine feine Nachspeise. Viel Spaß hatten die Teilnehmer beim Übersetzen von Oberpfälzer Wörtern ins Hochdeutsche. Manche Ausdrücke wurden dabei engagiert diskutiert und mit manchen anschaulichen Ausdrücken garniert. Auch über die Herkunft konnte Moosburger Spannendes sagen, so dass bald klar war, dass gerade auch das Bayerische viele Einflüsse aus anderen Sprachen, wie dem Französischen, Slawischen oder Lateinischen aufweist. "Mensch, i ho gor niat gwisst, dass mir so international san", schlussfolgerten Teilnehmer, die zudem auf ein weiteres Angebot in ähnlicher Art und Weise hoffen.

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