Vroni Nickl aus Hüttstadl findet ersten Schwammer der Saison

Trotz Hitze wachsen anscheinend die Pilze. Vroni Nickl aus Hüttstadl jedenfalls hat kürzlich einen großen „kerngesunden Blauschwammer“ gefunden, den ersten Pilz in diesem Jahr, erzählt die Hüttstadlerin, die viel im Wald unterwegs ist. Den „wunderbaren Speisepilz“ hat Vroni mittlerweile gebraten und das Pilzgericht mit Soßenlebkuchen und Sahne verfeinert.