Konnersreuth
25.07.2024 - 12:08 Uhr

Kinder buttern in Konnersreuth wie zu Großmutters Zeiten

Mit einem Butterfass zum Drehen und nicht zum Stampfen stellten die Mädchen und Buben selbst Butter her. Bild: Andrea Schwägerl/exb
Mit einem Butterfass zum Drehen und nicht zum Stampfen stellten die Mädchen und Buben selbst Butter her.

Viel Spaß hatten die Kinder bei einem Gruppentreffen des Vereins G.A.N.S. Bei herrlichem Wetter trafen sich 19 Kinder und 12 Erwachsene im Reslgarten in Konnersreuth. Emmi Helm aus Hatzenreuth hatte ihr „Werkzeug“ zum Buttern mitgebracht. Mit viel Freude und Spaß durfte jeder mithelfen, informiert der Verein. Abwechselnd wurde fleißig am Butterfass gedreht.

Aus der entstandenen Masse wurden mit Hilfe von Buttermodeln aus Holz dekorative Butterstücke gezaubert. Im Anschluss gab’s eine Brotzeit: Frisches Brot wurde mit der selbstgemachten Butter bestrichen. Gewürzt wurde mit Kräutersalz, ebenfalls von den Kindern hergestellt. Zu trinken gab’s Buttermilch. Jeder Teilnehmer durfte eine selbstgemachte Butter mit nach Hause nehmen. Die Kinder waren sehr begeistert und fragten Emmi Helm, ob sie mit ihnen wieder einmal Butter herstellen könne. Dank galt auch Barbara und Thomas Wenisch für die Unterstützung.

 
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