Seit 1997 hatte in Mantel kein Backofenfest mehr stattgefunden. Heuer hatte sich der Mantler Stammtisch und die Feuerwehr ein Herz gefasst und das Fest wiederbelebt. Der Erlös wurde nun gespendet. Matthias Ay von der Feuerwehr und Manuel Pröls vom Mantler Stammtisch bezeichneten die mit 600 Gästen gut besuchte Veranstaltung im Juli als kommodes Fest. 550 Pizzas und mehr als 200 Paar Bratwürste seien verkauft worden. Der von der Bäckerei Ziegler gefertigte Teig wurde eigenhändig belegt und in zwei Öfen und einem Holzbackofen in kurzer Zeit gebacken.
Wein, Weizen, Bier und Radler wurden genauso gereicht wie Limo, Cola, Spezi und Mineralwasser. Gemütlich ging es zu in der Bar. In zwei Hüpfburgen hatten die Kinder Spaß
Manuel Pröls kündigte an, dass das Backofenfest wieder in einem Dreijahresrhythmus angeboten werden soll. Die 1000 Euro Erlös aus der diesjährigen Veranstaltung überreichte er mit Matthias Ay an Hans und Sabine Pröls für die Restaurierung des alten Backofens. So soll der wiederbelebte Ofen wieder an Bedeutung dazugewinnen.
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