Mantel
29.09.2019 - 13:34 Uhr

Krautfest in Mantel gut besucht

Kraut, "Dreierlei Würscht" und andere Schmankerl locken zum Krautfest. Der Mantler Stammtisch hatte einen Riecher.

Beim Krautfest des Mantler Stammtisches rauchte am Samstag der Wurstkessel. Bild: sei
Beim Krautfest des Mantler Stammtisches rauchte am Samstag der Wurstkessel.

Bei frühherbstlichem Wetter ging am Samstag auf dem Mehrzweckhallenparkplatz das zweite Krautfest des Mantler Stammtisches über die Bühne. Ein Partyzelt schützte vor Wind und Wetter, und die Stände und das Zelt waren mit Sonnenblumen geschmückt. Nach Regenschauern am Morgen stimmte das Wetter dann zum Start um 16 Uhr, und es kam sogar die Sonne durch.

Die Dotschbäcker kamen ganz schön ins Schwitzen denn eine lange Schlange von Gästen stand an um den selbstbgemackten Dotsch zu genießen. Bild: sei
Die Dotschbäcker kamen ganz schön ins Schwitzen denn eine lange Schlange von Gästen stand an um den selbstbgemackten Dotsch zu genießen.

Die Stammtischmitglieder standen am Wurstkessel wo Bauernseufzer und Käsekrainer heiß gemacht wurden, oder am großen Sauerkrauttopf. Der Meister am Bratwurstgrill hatte es schön warm, und auch der Dotschbäcker, der selbstgeriebenen Dotsch goldbraun briet, kam ins Schwitzen. Es gab Bratwürste mit Kraut, oder auch „Dreierlei Würscht“ mit Kraut, dazu eben Dotsch oder Bauernbrot. Eine weitere Spezialität waren Krautspätzle oder Krautkuchen.

Gut besucht war am Samstag das Krautfest des Mantler Stammtisches. Bild: sei
Gut besucht war am Samstag das Krautfest des Mantler Stammtisches.

Wem das alles nicht reichte der bekam zum Bier noch Käse und Brezen. Auch „Goaßhalbe“ waren im Angebot oder nichtalkoholische Erfrischungsgetränke. Für bodenständige Volksmusik sorgten die Geschwister Baier.

 
Kommentare

Um Kommentare verfassen zu können, müssen Sie sich anmelden.

Bitte beachten Sie unsere Nutzungsregeln.

Klicken Sie hier für mehr Artikel zum Thema:
Zum Fortsetzen bitte

Sie sind bereits eingeloggt.

Um diesen Artikel lesen zu können, benötigen Sie ein OnetzPlus- oder E-Paper-Abo.