Damit Äpfel und Birnen, Kirschen oder Zwetschgen im Herbst wieder schwer an den Ästen unserer Obstbäume hängen, und das Jahr für Jahr, ist der richtige Schnitt mit einem Gleichgewicht aus Trieb und Ertrag unerlässlich. Das traditionelle Wissen, wie man einen Obstbaum richtig pflegt, ist auch bei den Studierenden der Nabburger Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, nicht mehr ganz so präsent. Darum wünschten sie sich einen Basiskurs zum Thema Obstbaumschnitt.
Kreisfachberater Wolfgang Grosser zeigte ihnen im Rahmen der Praxisunterrichtsfachs "Garten und Natur", wie es richtig geht. Für die Studierenden war dies einer der letzten Kurse an der Landwirtschaftsschule. Sie werden in diesem Frühjahr als Fachkräfte für Ernährung und Haushaltsführung die Schule verlassen. Damit haben sie auch die Möglichkeit, im Sommer die Prüfung zu staatlich geprüften Hauswirtschaftern zu absolvieren. Im September 2023 startet wieder ein neuer Kurs. Interessierte können sich schon jetzt bewerben. "Obstbäume brauchen Pflege", betonte Grosser gegenüber den Studierenden. Zunächst erklärte er ihnen, wie sie die richtige Sorte finden, welche verschiedenen Schnittmaßnahmen es gibt und wie die Bäume auf sie reagieren. Der naturgemäße Obstbaumschnitt nimmt nämlich Rücksicht darauf, nach welchen Gesetzen ein Baum wächst. So ist in Zukunft wiederum weniger Schnittarbeit nötig. Als es dann in die Praxis ging, legte Kreisfachberater Grosser besonderen Wert auf die Arbeitssicherheit.
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