Strudel, Küchel und andere Leckereien

Es war ein Nachmittag für Naschkatzen: Der Katholische Frauenbund hatte im Rahmen des Ferienprogramms zum Backen in der Küche der Grundschule eingeladen. Mit den teilnehmenden Kindern wurden Wiener Apfelkuchen, Quarkstrudel und Pflaumenstrudel mit Vanillesoße hergestellt, außerdem Apfelkücheln und Blätterteigtaschen, gefüllt mit Creme und Aprikosen. Aus den Resten des Apfelküchel-Backens entstanden noch Pfannkuchen mit Apfelstücken. Auch zwei Mütter hatten sich eingefunden, um die Damen des Frauenbunds zu unterstützen. Der schönste Moment war natürlich, als es ans Essen ging. Selbstgemacht schmeckt es gleich noch einmal so gut, darüber waren sich alle einig. Besonders gefiel den Kindern, dass es zu den Strudeln auch noch Eis gab.