Neusorg
07.08.2018 - 11:24 Uhr

Kinder als Köche

Zu Burger & Co. hatte Jugendbeauftragte Alexandra Mark-Sischka in die Küche der Fichtelnaabtalschule eingeladen - dort kreierten die Kinder ein besonderes Schmankerl.

Eifrig schneiden die Kinder die Zutaten für ihre gesunden Burger klein und helfen bei der Zubereitung. öt
Eifrig schneiden die Kinder die Zutaten für ihre gesunden Burger klein und helfen bei der Zubereitung.

(öt) Fast Food wird immer wieder gerne gegessen. Bei dem Kochkurs für die 18 Kinder standen jedoch gesunde Ernährung und das gemeinsame Kocherlebnis im Vordergrund. "Selbst gemacht ist alles besser und gesünder", lautete die Devise. Zu Beginn stellte Ernährungsberaterin Tanja Franz den Kindern die Frage, was für einen leckeren Burger nötig ist.

Dann durften alle unter ihrer Anleitung Gurken, Tomaten und Röstzwiebel schnippeln und braten, verschiedene Soßen zubereiten und eigene Burger belegen. Als Beilage gab es selbst zubereitete Süßkartoffel-Pommes. Diese waren den meisten Kindern noch unbekannt, schnitten aber bei der Verkostung im Vergleich zu Tiefkühl-Pommes-Frites sehr gut ab. Außerdem erhielten die Kids Tipps für eine gesunde Ernährung. So erfuhren sie, dass abwechslungsreiches Kochen gar nicht so schwer ist und auch noch viel Spaß macht. Danach genossen die jungen Köche im Speiseraum der Schulküche ihre kreierten Burger.

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