Neustadt an der Waldnaab
08.11.2023 - 11:23 Uhr
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Kuchen mit Tradition: Neustädter Kirwadotsch-Rezept stammt von 1910

Schon vor über 100 Jahren ließen sich die Neustädter ihren Kirchweihkuchen schmecken. Das Rezept für den Kirwadotsch – wie der Kuchen genannt wird – stammt von 1910. Bäckermeister Josef Arnold verrät, was daran so besonders ist.

Josef Arnold aus Neustadt/WN präsentiert einen Kirwakuchen - auch Kirwadotsch genannt. Bild: Lowak
Josef Arnold aus Neustadt/WN präsentiert einen Kirwakuchen - auch Kirwadotsch genannt.

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  • 100 c Zcjxxq
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  • 500 Zxqqq Zlcx
  • 70 Qclii Mlqiic
  • 1 Mxiqq Zixc
  • 1 Yüqici Qcic
  • 200 cq qccjcqcx Ajqji
  • 70 Dciii lqlljq Miccqc
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