Der Round Table Schwandorf richtet einen virtuellen Kochkurs aus, der nicht nur Spaß bereiten soll: Auch der caritative Gedanke kommt nicht zu kurz. Der Kurs startet am Samstag, 29. Januar ab 17 Uhr. Die Kochbox zur Teilnahme kostet 99 Euro und ist für zwei Personen angelegt.
Der zweite virtuelle Charity-Kochkurs in Schwandorf setzt auf Könner: Gemeinsam mit den beiden Profis aus dem Kochhandwerk, Tobias Brunner und Andreas Krimmer-Kühn, wird ein Vier-Gänge-Menü gezaubert. Moderator Fabian Borkner leitet die Veranstaltung und wird für passende Unterhaltung sorgen. Als besonderes Highlight konnte der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Koch Hubert Obendorfer gewonnen werden, der den Hauptgang mit zubereiten wird.
Des Weiteren wird ein exklusiver Kochkurs für acht Personen in "Obendorfer´s Genuss Atelier" (Termin nach Wahl) im Laufe des Abends versteigert. Alle Einnahmen kommen dem Frauenhaus im Landkreis Schwandorf zugute.
Unter Anleitung wird gemeinsam via Zoom-Verbindung das Vier-Gänge-Menü zubereitet. Das Menü umfasst folgende Gänge: Ceviche vom Lachs mit Tomatenconfit, Senfcreme, gerösteten Pinienkernen und marinierten Feldsalat; Rote Paprikacremesuppe mit leichtem Knoblauchschaum, Grapefruit und Rosmarincroutons; Rosa gebratenes Kalbsrückensteak mit Sauce Hollandaise, Selleriepüree und Kartoffelplätzchen; Vollmilchschokoladenmousse mit Keksboden, marinierten Orangen und karamellisierten Nüssen.
Der Einkauf wird im Voraus organisiert, alle Zutaten lokal beschafft, bei Lebensmittelhändlern und Bauern aus der Region. Die Box wird bequem am Samstag, 29. Januar, zwischen 8 und 13 Uhr geliefert. Das Liefergebiet umfasst ausschließlich im Landkreis Schwandorf. Bei größeren Bestellungen sind auch Lieferungen außerhalb des Landkreises möglich. Dazu soll Kontakt mit dem Round Table aufgenommen werden. Nach Anmeldung stellt der Serviceclub außerdem eine Equipmentliste zur Verfügung gestellt, die darüber informiert, was für den Kochkurs sonst noch gebraucht wird und schon vorbereitet werden kann. Buchung und weitere Infos unter rt185.round-table.de/dinner4charity
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