Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Tirschenreuth hat Zuwachs bekommen: Als neue Fachberaterin hat Theresia Troppmann im Sachgebiet Ernährung und Haushaltsleistungen am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Tirschenreuth mit ihrer Arbeit begonnen. Neben dem Unterricht in der Fachschule organisiert sie die Ernährungsbildung im Landkreis und berät landwirtschaftliche Betriebe in Einkommenskombinationen.
Theresia Troppmann ist 26 Jahre jung und kommt aus Ilsenbach, Landkreis Neustadt/WN. Nach ihrer Ausbildung zur Hauswirtschafterin entschloss sie sich für die Weiterbildung zum Betriebswirt für Ernährungs- und Versorgungsmanagement. Anschließend arbeitete sie am AELF Amberg als Projektkraft im Sachgebiet Ernährung und Haushaltsleistungen. Ihre Anwärterzeit zur Fachlehrerin absolvierte sie an den Ämtern in Amberg und Tirschenreuth. Danach war sie knapp ein Jahr für die Diversifizierung am AELF Bamberg verantwortlich. Außerdem verstärkte sie das Team des Gesundheitsamtes zur Bekämpfung der Coronakrise.
Seit März arbeitet Troppmann im Sachgebiet Ernährung und Haushaltsleistungen am AELF Tirschenreuth. Dort unterrichtet sie an der Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, die Fächer Küchenpraxis und Berufs- und Arbeitspädagogik, ebenso wie ihre Vorgängerin Petra Prölß. Außerdem ist sie Ansprechpartnerin für Ernährung und Direktvermarktung.
Damit verjüngt Theresia Troppmann das Team des Amtes und freut sich auf eine Arbeitsstelle in ihrer Heimat. Derzeit findet der Unterricht online statt, die Studierenden arbeiten zu Hause. Sobald wieder eine Präsenzform möglich ist, will die neue Fachkraft mit den Studierenden die neue Schulküche nutzen und die Möglichkeiten der verschiedenen Geräte ausprobieren.
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