Das traditionelle Backofenfest des Oberpfälzer Waldvereins in Trausnitz ist der Höhepunkt des Vereinsjahres. Begleitet wurde das Fest durch eine Vielzahl an fein angerichtete Brotzeiten aus der Küche und natürlich verschiedensten Schmankerl aus dem vereinseigenen Backofen.
Um einen Holzofen zu bedienen, gehören sowohl langjährige Erfahrung als auch das Gespür für den jeweiligen Ofen dazu, denn jeder Ofen verhält sich anders. So wurde der Ofen am Vormittag bereits auf Backtemperatur für die zahlreichen Schmierkuchen verschiedenster Art gebracht. Am Nachmittag wurden schließlich die Pizzen gebacken, welche durch Helmut Zimmerer und sein Team vorbereitet worden waren. Die langjährige Erfahrung der Schürmeister wie Roland Sandmann und der Küche zahlte sich wieder einmal durch optimale Backergebnisse aus.
Auch der laue Sommerregen hielt die Bevölkerung nicht ab, das Fest zu besuchen. Die Zelte lieferten viel Platz im Trockenen und alle Pizzen wurden restlos an den mann gebracht. Vorstand Josef Schwandner und sein Stellvertreter Markus Blumenthal freuten sich über den harmonischen Festablauf sowie die zahlreichen Besucher.
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