Waldershof
29.03.2019 - 14:06 Uhr

Feine Süppchen

Der Waldershofer Ostermarkt erfährt eine zusätzliche Attraktion. Erstmals lockt am Sonntag ein Suppen-Festival.

Heiko Marx kocht eine leckere Spargelcremesuppe nach einem alten Rezept, das von seiner Oma stammt. Bild: fpoz
Heiko Marx kocht eine leckere Spargelcremesuppe nach einem alten Rezept, das von seiner Oma stammt.

Der traditionelle Ostermarkt, der von der Interessengemeinschaft Waldershofer Geschäfte - kurz IGW - organisiert wird, bietet am Sonntag, 31. März, wieder ein reichhaltiges Warenangebot. Zahlreiche Fieranten verkaufen Osterdekorationen, Blumen, hausgemachte Spezialitäten, Süßigkeiten und Kleidung. Den Ostermarkt bereichert heuer der "1. Waldershofer Suppentag". Die Besucher können zehn unterschiedliche Gerichte probieren.

Spende ans Tierheim

Heiko Marx kreiert dabei eine Spargelcremesuppe nach einem alten Rezept seiner Oma. Er erinnert sich gerne daran, dass die Oma dabei immer mit viel Herz und Liebe zu Werke ging. Den Erlös spendet Heiko Marx komplett an das Tierheim in Tirschenreuth, um den Tieren ihr Leben angenehmer zu gestalten. Zur Auswahl stehen am Sonntag weiter eine scharfe Currysuppe, eine Lauchcremesuppe mit geräucherten Garnelen, eine Kartoffelsuppe im Brot-Topf, eine Chili-con-carne-Suppe, eine Gyros-Suppe, ein Hexentopf (feurige Bohnensuppe), eine Kürbiscremesuppe, eine thailändische Hähnchen-Kokos-Suppe und eine leckere Gulaschsuppe.

Bürgermeisterin Friederike Sonnemann wünscht allen Besuchern einen schönen Aufenthalt und den Anbietern viele zufriedene Kunden.

 
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