Ferienaktion "Burgerwerkstatt": Selbstgemachte Burger von Patty bis Brötchen

Die Küche der Wirtschaftsschule in Weiden war am Mittwochvormittag zur "Burgerwerkstatt" umfunktioniert worden. Bei der Ferienaktion des Stadtjugendrings konnten zwölf Kinder im Alter von acht bis zwölf Jahren Burger vollständig selber machen, vom Patty bis zum Brötchen. Mit Unterstützung von Helena Hotek kochten die jungen Köchinnen und Köche selbstständig nach Rezept. Neben Patties aus Hackfleisch und Buns aus frischem Hefeteig entstanden Käsesauce sowie Kartoffel-Wedges. Auch Gemüse und Bacon durften nicht fehlen. Am Ende konnte jedes Kind seinen Burger nach Belieben selbst belegen. Gegessen wurde am gemeinsam gedeckten Tisch. Nach all der Mühe wundert es nicht, dass Klara vor allem eines am meisten Spaß gemacht hat: "Das Essen!"