Viele Frauen waren der Einladung des Ökumenischen Frauentreffs Wildenreuth gefolgt: Sie waren am Montag ins Jugendheim gekommen, um an dem Kurs von Christine Kraus für "Flottes für Gabel und Finger" teilzunehmen. Neun Rezepte wurden vorgestellt nachgekocht, das fertige Gericht dann zum probieren auch ausgeteilt.
41 Frauen aus Wildenreuth, Krummennaab, Erbendorf, Kirchendemenreuth, Döltsch, Steinreuth, Obersdorf und Glasern lauschten der Referentin und sahen ihr auf die Finger bei der Zubereitung. Los ging es mit der Spinatkräuterrolle, die man sehr gut vorbereiten kann und die die Anwesenden als erstes auf den Teller bekamen. Nach und nach wurden die Rezepte, die es auch als Manuskript zum nachmachen gab, abgearbeitet und zubereitet. Es gab unter anderem Puten-Sesamspießchen, verschiedene Dips, Bruschetta oder Zwiebel-Apfelschnecken sowie Wachteleier im Speckmantel und ausgebacken zu Ananas-Joghurt-Dip. Ein gelungener Abend mit neuen Ideen für die nächste Party, lautete das Fazit.
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