Im Ferienprogramm der Stadt Windischeschenbach wurde dieser Vorliebe Rechnung getragen: „Kochkurs Pizza und Salat“ stand im Terminkalender und 16 Pizzabäcker versammelten sich in der Schulküche. Unter Anleitung von Markus Gesierich und seiner Helferinnen Irmi Hampl und Gloria Riedl durften die jungen Köche ihre eigene Pizza belegen. In Schälchen standen die Zutaten bereit: Salami, Schinken, Tomatensoße, Käse und vieles mehr wurden gemäß der individuellen Vorlieben auf die Böden verteilt.
Klar, dass die selbstgemachte Pizza allen ausgezeichnet schmeckte. Nach diesem leckeren Hauptgericht passte aber immer noch eine Nachspeise in den Bauch: Ein Eis als Nachttisch rundete das Menü ab.
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