23.08.2021 - 09:01 Uhr

Club der Amberger Köche feiert Schutzpatron Laurentius

Seltener Anblick in der Amberger Innenstadt: Eine große Schar von Köchen aus ganz Bayern erregt Aufsehen. Das liegt auch an ihrer Berufskleidung. Das Treffen und der Zug durch die Altstadt beleben eine alte Tradition.

von Adele Schütz

Großes Aufsehen erregten Köche aus ganz Bayern bei ihrem Zug durch die Amberger Innenstadt.

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Auf Einladung des Clubs der Amberger Köche waren aus den verschiedenen Zweigvereinen des Landesverbands Bayern Köche nach Amberg gekommen, um nach der einjährigen Corona-Zwangspause wieder die Laurentiusfeier zu begehen. Vor nun sieben Jahren hat der Club der Amberger Köche auf Initiative seiner Vorsitzenden Michaela Fröhler den Brauch der Laurentiusfeier in Amberg aufgegriffen. Fröhler knüpft damit an den Jahrhunderte langen Laurentiuskult in Amberg an und belebt diesen neu.

Dass die Zunft zur Kirche steht, zeigte sie dadurch, dass sie im Zug durch Amberg vom Maxplatz zum Marktplatz eine Figur des Laurentius mitführte und als Auftakt eine Festmesse mit Stadtpfarrer Thomas Helm zu Ehren ihres Schutzpatrons in der Basilika St. Martin feierte.

Festmesse in der Basilika

Groß war die Freude bei Michaela Fröhler, dass sie zum Treffen auch Kollegen aus Bayreuth, Nürnberg, Coburg und Bamberg begrüßen konnte. Auch Oberbürgermeister Michael Cerny zeigte Präsenz und begleitete die Köche auf dem Zug zum Marktplatz. Dort wurden sie am Rathaus von Stadtpfarrer Thomas Helm zur Festmesse abgeholt und in die Basilika begleitet. Die Köche selbst trugen die Lesung und ihre selbst verfassten Fürbitten vor. Die musikalische Gestaltung übernahmen Regionalkantor Bernhard Müllers an der Orgel und Sängerin Melanie Dotzler.

Stadtpfarrer Helm zitierte den Spruch „Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“ und wies darauf hin, dass Essen und Trinken sowohl im Alten als auch im Neuen Testament eine zentrale Rolle spielen und die Bibel ein Rezeptbuch für ein gelungenes Leben sei. Nach der Festmesse ging es zum weltlichen Teil der Laurentiusfeier in den Stodl am Haidweiher.

Mitglieder geehrt

Michaela Fröhler vom Club der Amberger Köche ehrte die Gründungsmitglieder Anna Maria Gebhard und Johanna Augsbach für 45 Jahre Mitgliedschaft. Manfred Prifling ist seit 40 Jahren dabei. Ehrenvorsitzender Walter Fröhler wurde ebenfalls geehrt.

Die Vorsitzende des Clubs der Amberger Köche, Michaela Fröhler (Mitte), ehrte die Gründungsmitglieder Anna Maria Gebhard und Johanna Augsbach (von links) sowie Manfred Prifling (rechts). Auch Ehrenvorsitzender Walter Fröhler (Zweiter von rechts) wurde ausgezeichnet.

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