Amberg
08.12.2024 - 12:17 Uhr
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Julian Kaiser aus Poppenricht ist der beste Koch-Azubi in ganz Bayern

98 Punkte in der Theorie, 98 Punkte in der Praxis. Julian Kaiser hat die IHK-Prüfung als Bayerns bester Koch abgeschlossen. Wie das gelingt und was ein Koch alles leistet, erzählt er in der Küche des Drahthammer Schlößls in Amberg.

Er ist jetzt der Küchen-Kaiser: Julian Kaiser aus Poppenricht ist bayernweit der beste Koch-Azubi und im Drahthammer Schlößl in Amberg beschäftigt. Bild: Wolfgang Steinbacher
Er ist jetzt der Küchen-Kaiser: Julian Kaiser aus Poppenricht ist bayernweit der beste Koch-Azubi und im Drahthammer Schlößl in Amberg beschäftigt.

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