Die Pflanze ist sehr lichtbedürftig und vermag durch ihre Wurzelsprossen schnell undurchdringliches Gebüsch zu bilden. Im dichten Dornenwerk der Schlehe fühlen sich viele heimische Vogelarten sicher und bauen ihre Nester ins Dornenwerk. Die Blüten der Schlehe gelten seit der antiken Zeit als volkstümliches Blutreinigungs-, Abführ- und Magenmittel. Die schwarzen Beeren im Herbst sind nach den ersten Nachtfrösten genießbar und von Menschen und Tieren begehrt. Die Früchte werden auch gerne dazu verwendet, um Schnaps daraus zu brennen. Zu Wein, Geist, oder Likör verarbeitet, genoss man die Früchte früher auch zu heilenden Zwecken.
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