Armin Müller vom Männergesangverein hatte die Idee, zur Verköstigung die fahrende Küche von Günter und Jürgen Anzer aus Neuhaus zu holen. Die beiden haben sich auf "Fränkisch slow cooked" spezialisiert. Auf umweltfreundlichen dünnen Holzschälchen mit hölzernen Gabeln servierten sie "Zupften Sauerbraten" oder "Zupftes Knöchla mit an Löffl Soß und Krustn", garniert mit Rot- oder Sauerkraut, Salat und Käse. Getränke schenkten sie Sänger aus, die später auch als Barkeeper schärfere Sachen bereithielten.
Musikalisch begann am Nachmittag die Gitarren-Gang, bestehend aus fünf Nachwuchskräften um Melanie Schmidt. Die Kinder zogen auch selbst einen Verkaufsstand für Süßigkeiten auf. Später legte die Gruppe "Zeitlos" mit oft selbst arrangierten Stücken los. Heimatklänge der Eigengewächse aus naher und weiterer Umgebung unterstrichen die gemütliche Stimmung. So genossen die Haunritzer einige Stunden fröhlicher Unterhaltung im Schatten der alten Papiermühle.
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